Жимс жимсгэнэ, цагаан шоколадтай какаоны бялуу Хүйтэн өвлийн дараа бага зэрэг нар шингэж эхэлдэг бол зүүд нь биднийг зуны улиралд хүргэдэг. Нар их, дулаан, ашигтай жимс, жимсгэнэ. Хүйтэн хараахан амжаагүй байхад жимс жимснүүдийн шинэхэн үнэрээр өөрийгөө гэрэлтүүлж, цагаан шоколадтай хослуулан, эдгээрийг keksiki ялгаатай нь гайхамшигтай хөнгөн сорилоор шийдэж болно. Тэд зуны улиралд бэлтгэх нь мэдээж хэрэг, бид шинэ жимс хэрэглэдэг, гэхдээ өвлийн улиралд сайн жимсгэний хольц нь ашиглахын өмнө гэсгээх нь сайн шийдэл байх болно. Энэ тооны найрлагаас ойролцоогоор 15 маффиныг олж авна. Эхлээд эхэлье!
Орц:- Lemon шүүс 2 tsp.
- Шоколад цагаан 100 гр
- Сахар 150g
- Давс 0.25 tbsp. л.
- Baking нунтаг 3 tsp.
- Гурил, улаан буудай 260 гр
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Sunflower боловсруулсан газрын тос 125 мл
- Сүү 250 мл
- Гүзээлзгэнэ, 100 гр хөлдөөсөн
- Үхсэн хар хөлдөөсөн 100 гр
- Raspberry хөлдүү 100 гр
- Cherry хөлдөөсөн 100 гр
- Алхам 1 Бид нимбэгний шүүс, сүү, ургамлын тос, өндөг, гурил, жигнэмэг, давс, элсэн чихэр, шоколад, жимс зэргийг шаардана.
- Алхам 2: "Шингэн" найрлагатай холино: 2 tsp. нимбэгний шүүс, сүү, ургамлын тос, өндөг.
- 3-р алхам: Шар шоколадыг нилээд цавчих.
- 4-р алхам: Бүх хуурай "найрлага" холилдоно: гурил, 3 tsp. жигд нунтаг, 1/4 tsp. давс, элсэн чихэр, жижиглэсэн шоколад.
- 5-р алхам: Шингэн ба хуурай массыг холино.
- Алхам 6 Зуурмагтай жимс жимсгэнэ нэмнэ. Хэрвээ хөлдөөсөн бол эхлээд гэсгээх хэрэггүй.
- Алхам 7 Зуурмагийг цаасны маягаар хийж эсвэл бялууг жигнэж, газрын тосоор тосолно. Силикон лаг нь тослох шаардлагагүй.
- Алхам 8: 180 ° С-т 25 минутын турш жигнэсэн байна.