Жимстэй хамт бамбарууд нь гурилтай холилдож, шингэн найрлагатай зуурмагийг тавиагүйгээс болж бамперууд гайхамшигтай юм. Зуурмагийн дотор шимтэй жимс нь энэ амттангаар онцгой амт өгдөг! Жимс нь шинэ, хөлдөөсөн, том биш байх ёстой. Та бас амттай бусад жимсийг ашиглаж болно - гүзээлзгэнэ, нэрс, нэрс!
Орц:- Улаан буудайн гурил 2 tbsp.
- Kefir 400 мл
- Sugar 2 tbsp. л.
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Blackberry 150g
- Raspberry 150 гр
- Soda 1 tsp.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 100 мл
- Давс 1 хумс
- Алхам 1 Шаардлагатай орцуудыг бэлтгэнэ: кофег, улаан буудайн гурил, элсэн чихэр, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, өндөг, давс, сод, ургамлын тос.
- Алхам 2 Kefir гүнзгий аяганд хийнэ, элсэн чихэр, давс нэмнэ.
- 3-р алхам
- 4-р алхам: Натритай гурилыг холино. Зуурмаг-өндөгний холимог руу зуурна.
- 5-р алхам Та цөцгий тогтвортой байдлын зуурмагийг авах хэрэгтэй.
- Алхам 6 Халаасан хайруулын тавган дээр ургамлын тос хийнэ. Зуурсан зуурсан гурилыг тараана. Хуушуурын хувьд нэг гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө хийнэ.
- Алхам 7 жимс зуурсан гурил хагас жимс тараасан, жимс жимсгэнэ харагдахгүй байх болно. Бөөгийн ёроолыг бөөрөнхий болгох үед тэдгээрийг эргүүлж, нөгөө талыг нь хуурна.
- Алхам 8 Жимсээр үйлчилж, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж.