Бүтээгдэхүүн: 800 гр үхрийн мах, 200 гр бөөрний өөх, цагаан талх 3 зүсмэл, сүү 1/3 аяга, 100 гр цөцгийн тос, 2 өндөг, 1 аяга жимсний чанамал, давс, хар чинжүү амт нь 800 гр.
Бэлтгэх: Махны мах, гахайн махаар махыг махаар хийх замаар алгасах. Цөцгийн тос, жижиглэсэн сонгино хуурч, mince нь нэмж, давс, чинжүү нэмэх, мах бутлуурын дамжуулан үүнийг дамжин. Сүүг дэвтээсэн хуурай маханд сүү нэмж, цөцгийн тосыг гайхалтай тогтвортой байдалд хүргэнэ.
Усыг нойтон тавцан дээр тавиад жижиг хэсгүүдэд хувааж хутга хийж, дундаас нь жижигхэн хотгороор торлодог. Талбай бүрт шөл (ус) эсвэл хайлсан цөцгийн тос халбагаар хийнэ. Охидын зүүгээр боосон хавтгай боодлын ирмэг ба бүтээгдэхүүнийг cutlet хэлбэрээр өгнө. Өндөг, бөөрөнхийрсөнд зүсмэлүүдийг өнхрүүлэн, дараа нь тосонд шарсан мах. Энэ тохиолдолд эхний хайруулын ороосон талыг оруулна. Хутгагаар дарж тодорхойлно. Үүний үр дүнд гарсан шүүс нь хөнгөн байсан бол дарсан махыг нь чанаж болгосон.
Талх тавагны тавган дээр нь чанасан байцаа, шарсан төмс, нухсан төмс, хүнсний ногоо зэргээр үйлчилдэг.
Хэрвээ талхны оронд талх нь түүхий ногоо нэмдэг бол жишээлбэл, лууван, сонгино, дараа нь самар
энэ нь зөвхөн ашигтай болно.
Үйлчилж өмнө, яншуй sprigs хамт хоол засах. Бон хүсэл!
Үхрийн махны хальс, жор
See also
Multivark дахь бариул
Гэрийн галав
Мөөг, сувдан арвай шөл
Гэрийн галав
Украйны үндэсний хоол, хоол
Гэрийн галав
"Suzette"
Гэрийн галав
Баярын ширээн дээр зориулж энгийн жорууд
Гэрийн галав
Цай бэлтгэх арга зам өргөн бөгөөд олон талт байдаг
Гэрийн галав
Гэр бүлд зориулсан амттай хоол хийх
Гэрийн галав
New posts
Сонгодог цагаан талх
Гэрийн галав
Parmesan болон розмаринтэй урвалд ордог
Гэрийн галав
Berry пицца
Гэрийн галав
Capercailles сүүний карамель болон цөцгийтэй
Гэрийн галав
Үсний эмчилгээ хийх цайны мөөг
Эмэгтэй хүний гоо сайхан
Оройн хоолны таваг: Оросын хоол
Гэрийн галав
Дуулгаваргүй үстэй өвлийн халамж
Эмэгтэй хүний гоо сайхан
May be useful
Хүүхдэд зориулсан гарын ариун цэврээ
Хүүхдүүд
Худалдаж авах боломжтой дэлхийн арлын бус арлууд
Мэдэгдэхгүй
Яагаад хүн уулзахаас айдаг вэ?
Харилцаа холбоо
"Арван гурван сар" кино
Бусад
Tangerer цаг
Гэрийн галав
Тараг улаан лооль
Гэрийн галав