Манго эрдэнэ

Манго ба гуа цэвэрхэн, жижиг шоо болгон хуваасан. Бидний чихрийн шижин, нэг литр шүүстэй унтдаг. Орц:

• Sugar - 350 грамм
• Манго - 500 грамм
• Мелон - 300 гр
• Лемон - 1 хэсэг
• Cinnamon зөөгч - 1 хэсэг

Зааварчилгаа

Манго ба гуа цэвэрхэн, жижиг шоо болгон хуваасан. Бид нэг нимбэгний шүүс, шүүстэй унтдаг. Тослогдсон нимбэг нь хаясангүй - энэ нь одоо ч ашигтай. Бид жимс шанцайны модыг тавьсан бөгөөд 3-4 цагийн турш хөргөгчинд хийдэг. Дараа нь жимсээс бид шанцайтай зөөгч авдаг. Контейнерийн бүх агуулга - хуваарилсан шүүстэй хамт жимс - саванд хийж байна. Дараа нь бид шахагдан нимбэг тавьж, 5-6 хэсэг болгон бууруулсан байна. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дунд зэргийн дулаанаар 20 минут буцалгана. Дараа нь савыг хөргөөд, шөнийн хөргөгчинд хийнэ. Дараагийн өдөр нь бид тогооны агууламжийг халааж (гэхдээ буцалгаагүй), бид шахагдан нимбэг гаргаж хаяж, үлдсэнийг нь хутгагчаар цэвэрлэнэ. Үрийг нухаш 30 минутын турш чанаж болгосон, лонхтой руу цутгаж, хөргөгчинд тавьсан юм. Хөргөгчдөд өтгөрдөг, чанамал нь тогтвортой байдаг.

Хадгалалт: 8-10