Эцэст нь ийм "тендер" насанд хүрэгчид аарц, кофег, исгэлэн сүү, сүүн бүтээгдэхүүний нэг хэсэг болох ашигтай бодис хэрэггүй байдаг.
Энэ нь үнээний сүүний уураг нь үл тэвчих зовлонг туулсан хүүхдүүдэд зориулсан үнэ цэнэтэй зүйл юм. Исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнд энэ уураг (амины амин хүчлүүдийн амин чухал эх үүсвэр) "исгэх" хэлбэрээр агуулагдаж, биед шингээнэ. Үүнээс гадна бяслаг, тараг, тараг зэрэг баялаг кальци, амин дэм (ялангуяа Д амин дэм) дутагдалтай байгаа нь дархлаа сулрах (байнга ханиад хүрдэг), ясны тогтолцоог сулруулдаг. Нэг үгээр бол, "исгэлэн сүү" нь үр дүн муутай байдаг боловч асуулт нь үлдэх зүйл нь ашигтай бүтээгдэхүүнийг хэрхэн нийлүүлэх, тэдгээрийн аль нь илүүдэх вэ?
Ирээдүй бол байгалийн бүтээгдэхүүн юм
Орчин үеийн дэлгүүрийн тавиурууд нь үйлдвэрлэлийн ацдас, исгэлэнүүдээр дүүрэн байдаг: хоорондоо ялгаатай, жимсний нэмэлтүүд, ямар ч зүйлгүй, энэ нь зүгээр л амттай амттай сүү болох ямар нэг исгэлэн сүү, сүүг авахад хангалттай юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч, олон төрлийн йогур, ходоод болон бусад исгэлэн сүүгийн баялаг нь "насанд хүрсэн" хүснэгтэд маш сайн боловч 3-аас доош насны хүүхдүүдэд хооллох зориулалтгүй. "Насанд хүрэгчдийн" тараг, аарцны амттан зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүний нэмэлт, хадгалалт нь хүүхдийн эрүүл мэндэд хортой. Хүүхдийн цэс нь зөвхөн хүүхдийн өсөн нэмэгдэж буй хэрэгцээнд тохирсон хүүхдийн тусгай бүтээгдэхүүн байх ёстой. Хэрэв хамгийн бага нь "зөв" тараг, ааруул нь дэлгүүрт байдаггүй бол яах вэ? Учир нь хүүхдийн исгэлэн сүү үйлдвэрлэхэд хангалттай хөгжөөгүй.
Мэргэжилтнүүд эхчүүдэд анхаарал халамж тавьж, санаачлагыг гартаа авч, амттай, эрүүл бүтээгдэхүүнийг бэлдээрэй! Гар хийцийн ааруул, тараг, тараг бэлтгэхийн тулд тараг, халуун савыг хэрэглэх, бактерийн бактерийн соёл (жишээлбэл, bifivit, амин хүчил, хүчиллэг сүү гэх мэт) хэрэглэхэд хангалттай. Үүнээс гадна та цаг хугацаа шаардагдахгүй бөгөөд та хүүхдийнхээ санал болгож буй бүтээгдэхүүний чанарыг бүрэн дүүрэн мэдэж байх болно.
Сонгохдоо алдаа бүү хий
Ихэнх эхчүүд нялх хүүхэдтэй сүү, сүүнд уухад илүү тохиромжтой вэ? Эцсийн эцэст зөв "суурь" нь зөвхөн амттай байх баталгаа биш, харин үйрмэгийн эрүүл мэндэд баталгаа болдог. Янз бүрийн бичил биетнээс гарах сүүг цэвэрлээд, бид үүнийг буцалгана. Ийм "түрэмгий" халууны эмчилгээ нь ихэнх ашигтай бодисууд - уураг, кальци, витаминууд устдаг. Үйлдвэрлэлийн орчин үеийн технологи, сүүний хадгалалт нь маш сайн шийдэл юм.
Ийм төрлийн исгэлэн сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг хэт пастеризацийн технологиор хийдэг - богино хугацааны өндөр температурын эмчилгээ нь ашигтай шинж чанартай сүүг үгүйсгэхгүйгээр хор хөнөөлтэй бактерийг устгах боломжийг олгодог бөгөөд тусгай саванд хадгалах явцад бичил биетнээс хамгаалдаг. Сам хорхойн сав баглаа боодол дээрхи сүүн бүтээгдэхүүн нь Микробиологийн ба Вирүс судлалын хүрээлэнгийн эрх бүхий шинжээчдээс тусгай зөвшөөрөл авсан байна. Сүүлийн үеийн судалгаануудаас үзэхэд ultrapasteurized сүү бүрэн бичил биетнийг цэвэрлэж, буцалгах шаардлагагүй гэдгийг харуулж байна! Үүнийг хэрэглэснээр та тайвширч болно: гэрийн ааруул, эсвэл тараг нь хамгийн их ашиг тусыг хүргэнэ.
Гастроэнтерологчид зөвлөж байна
Энэ нь түүхий эдэд хамаарна (зөвхөн өндөр чанарын сүү хэрэглэдэг), үйлдвэрлэлийн процесс, эцсийн бүтээгдэхүүний чанарын хяналт (онцгой бактерийн эсрэг баталгаа).
Сүүг өндөр чанартай саванд хадгалж, гаднах орчинд (гэрэл, агаар, үнэр, гэх мэт) сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй байх нь чухал юм. Хортон сав баглаа боодол нь зөвхөн хор хөнөөлтэй хүчин зүйлээс үр дүнтэй хамгаалах боломжтой болохыг баталсан.