Шоколад, зуслангийн бяслаг, гүзээлзгэнэ бүхий тахианы мах бэлтгэх, хар шоколадтай давхаргатай, хар шоколадтай, хар шоколадтай нарийн боовны сагснаас бүрдэх тахиа хийхийг санал болгож байна. Мөн дээр нь шинэ гүзээлзгэнэ болон гаа титэм юм. Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ ихтэй байдаг бол зуны улиралд хоол хийх дуртай. Бэлтгэл ажилд ийм энгийн жигнэх нь гэр бүлээ тааламжтай амттай болгож чадна!
Орц:- Масло 120 гр
- Ус 1 tbsp. л.
- Sugar 30 гр
- Давс 1 хумс
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Гурил, улаан буудай 250 гр
- Шоколад хар 80 гр
- Sugar нунтаг 5 tbsp. л.
- Цөцгий 100 гр
- Curd 250g
- Гүзээлзгэнэ 250 гр
- Алхам 1 Тод бэлтгэхийн тулд жижиглэсэн зуурмаг, нунтаг сахар, зөөлөн бус хүчиллэг зуслангийн байшин бяслаг, зузаан цөцгий, шоколад, гүзээлзгэнэ хэрэгтэй.
- Алхам 2: Хөнгөн цагааны тоостой тавган дээр зуурмагийг зууруулаарай.
- 3-р алхам: Зуурагчийг гулсмал зүү дээр тавь.
- 4-р алхам: Зуурмаг зуурмаг зуурмаг зуурмагийг гоймонгийн хөгц рүү шилжүүлнэ.
- 5-р үе шат Зуурмагийг хэлбэртэй хэлбэрээр тарааж, илүүдэл зуурмагаа таслахын тулд гулсмал зүү бүхий дээд талыг нь давах хэрэгтэй.
- 6-р үе шат Зуурсан гурил зуурмагийг жигд цаасаар хийж шош болон вандуй тараана. 180 ° С-т 15 минут байлгана.
- Алхам 7 Цаасан дээр цаасаа авч хая.
- 8-р алхам: 180 ° С-т 15 минутын турш сагсыг жигнэнэ.
- 9-р алхам 9 шоколад 1 халбага цөцгийтэй хайлж хайлуулна.
- 10-р алхам: Шоколадны массыг савны ёроол болон талыг тараана.
- Алхам 11 Гэрт зуслангийн бяслаг, нунтаг элсэн чихэр, үлдсэн цөцгий холино. Мөөгийг өтгөн болтол холино.
- 12-р үе шатыг жижиглэсэн шоколад (20 грамм) нэмнэ.
- Алхам 13 Судар бэлтгэсэн сагсыг дүүргэ.
- Алхам 14 Гүзээлзгэнэ хэсгийг хэсэг болгон тавь. Та гаа навчны хамт засах болно. Яаралтай үйлчил!