Зуны гүзээлзгэний tiramisu Зуны улиралд та шүүслэг, сэтгэл сэргээсэн, хоол хийх хөнгөн, амттай, шинэхэн жимс, жимсгэний амттай амттан авахыг хүсдэг. Хүн бүр зун жимс жимсгэнэ тэмдэглэлээр дуртай tiramisu сонгож болно. Бид шинэхэн гүзээлзгэнэ, коньякийн анхилуун нухашаар сольж, сахарандарийн кофены үнэрийг арилгах болно. Бид бөднө шувууны өндрөөс тахианы өндөгийг солих болно (зуны дулаанаар аюулгүй, илүү ашигтай байх болно). Хар шоколад жижиг хэсэг болгон жижиглэсэн. Маскаспоны массаар бид гүзээлзгэнэтэй жимсний ширхэг нэмнэ. Алдартай амттанг мэдэрч буй амтыг хэрхэн өөрчлөх талаар та гайхах болно. Тэрээр бусад өнгө, амтыг илтгэх шинэ арга замаар тоглох болно. Шинэхэн гүзээлзгэнэ, гаа навчаар чимэглэх, энэ амттангаар үйлчил. Танай гэр бүл гайхашрав!
Орц:- Бяслаг Mascarpone 250 гр
- Sugar нунтаг 8 tbsp. л.
- Коньяк 2 tbsp. л.
- Savoyardi Cookies 40 гр
- Какао нунтаг 2 цайр.
- Гүзээлзгэнэ 250 гр
- Шоколад хар 20 г
- Өндөг 6 ширхэг бөднө шувуу.
- Алхам 1 Зуны tiramisu бэлтгэхэд бид quail өндөг, коньяк, чихэр нунтаг, mascarpone, savoyardi, хар шоколад, шинэ гүзээлзгэнэ, какао хэрэгтэй болно.
- Алхам 2: Уургын салангид хэсгүүд.
- Алхам 3 Нунтаг сахартай 6 хоолны халбаган дээр шарна.
- 4-р алхам
- Алхам 5 Маскроныг yolks дээр нэмнэ.
- 6-р алхам
- Алхам 7 Тахлаар цагааныг нэмнэ. Зуурмагийг холино.
- Алхам 8 Нилээд жижиглэсэн шоколад нэмнэ.
- Алхам 9 Strawberry (нэг хэсэг 2/3) нунтагласан сахар 2 хоолны халбагын хосолсон. Imelchit хутгагч.
- 10-р алхам: Оруулагч шилний доод хэсэгт маскарпоны массыг 2 халбага хийнэ.
- Алхам 11 Дээрээс нь - бууруулсан гүзээлзгэнэ.
- 12-р алхам Savoyardi нь гүзээлзгэний нухаштай талбайнуудыг бүхэлд нь хувааж хутгаж авна.
- Алхам 13 Strawberry дээр 1 халбага mascarpone болон дээд талд - бэлтгэсэн savoyardi.
- Алхам 14 Дээд тал нь 2 хоолны халбагын mascarpone. 30 минутын турш хөргөгчинд тавь.
- 15-р үе шатанд үйлчлэхээсээ өмнө нарийн шүүсийг какао шигшүүрээр шүршинэ.
- Алхам 16 Гүзээлзгэнэ, гаа навчаар чимэглээрэй. Амттан бэлэн боллоо!