Coriander-ийн эдгээх шинж чанар

Сүүлийн хэдэн арван жилд ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнд ашиг сонирхол ихээхэн нэмэгдсэн. Хэдийгээр синтетик эмийн тоог их хэмжээгээр агуулдаг ч олон хүн ногооны эмчилгээг илүүд үздэг тул илүү үр дүнтэй гэж үздэг. Эцсийн эцэст, ургамлын гаралтай бэлдмэлүүд дээр идэвхтэй бодисууд нь байгалийн био-эмпирид илэрдэг бөгөөд иймэрхүү бодисууд нь эсрэг заалтууд, гаж нөлөө багатай байдаг. Энэ хэвлэлд бид кориандлын эдгээх шинж чанарыг авч үздэг.

Тодорхойлолт.

Коррандор бол шүхэр гэр бүлийн гишүүн. Энэ жилийн өвслөг ургамал нь 30-70 см өндөр бөгөөд ургамлын үндэс нь чухал юм. Үүдэл - шулуун, хурц биш, хүчтэй салаалсан. Корнандарын навчис нь гурван шилбэтэй байдаг. Доод cauline нь богино хайрцгаараа, дээд хэсэг нь ялимгүй хуваагдана. Цэцэг нь жижиг, цагаан, эсвэл ягаан өнгөтэй, баг цэцэгтэй адил дээвэр хэлбэртэй байдаг. Цэцэглэлтийн хугацаа нь 6-7-р сар. Корнандра жимс нь бор, хоёр үрийн, бөөрөнхий хэлбэр юм. Жимс боловсрох цаг бол 8-р сар.

Кориандра нь Оросын дунд болон өмнөд хэсэгт олддог: дунд бүс, Кавказад байдаг. Энэ нь Төв Ази, Крымын үед тохиолддог. Үйлдвэр нь халуун ногоотой амтлагч юм. Энэ нь бусад цэцэрлэгт ургамалтай сайн нийлдэг. Жишээ нь, цэцэгт байцааны хамт алимны модны сүүдэрт сайн мэдрэгддэг. Навчит ногоон дээр ургадаг бол нэг улирлын хэд хэдэн ургац авах боломжтой байдаг. Кориандра - ялангуяа чийглэг, ялангуяа цэцэглэлтийн үед хөнгөн хайртай ургамал.

Кориандра бол химийн нэгдэл юм.

Ургамлын эм, жимс жимсгэнэ, навчнууд нь хурааж авахын зэрэгцээ чухал тос авахын тулд түүхий эд болдог.

Coriander нь навчнаас илүү чухал тос юм. Коррирер нь өөх тос (палмит, царс, хулд, stearic болон бусад өөхний хүчлүүд), алкалоид, рутин, В бүлгийн витамин, витамин С, каротин (А аминдэмийн нэгдэл), ногооны уураг, энгийн элсэн чихэр, цардуул, пектин, таннин (astringent effect, хоол боловсруулах эрхтний эмчилгээнд хэрэглэдэг), стерол, стероид, органик хүчлүүд хэрэглэдэг.

Кориандрын чухал тос нь шатаах амт, үнэртэй үнэртэй байдаг. Терпенес (зарим төрлийн ургамлаас эсвэл шилмүүст модноос давирхайж авсан нүүрсустөрөгч), сальфийн спирт: geraniol - сарнайн үнэр, лалинь, хөндийд сараана цэцгийн үнэртэй байдаг. Хүчтэй шингэрүүлэлттэй үед кориандрын тос амт, үнэр нь хурц тодорч, маш сайхан болдог.

Эдгэрэлт шинж чанар, кориандлын хэрэглээ.

Ногоон кориандра - хоолонд маш сайн витамин, халуун ногоо нэмдэг. Үнэрийн найрлагад кориандрын чухал тос хөндийн сараана цэцэг, сарнай үнэртнийг тэмдэглэж өгдөг.

Тарианы кориандар жимс, өвс нь эмийн түүхий эдээр хураагддаг. Кориандрын бэлдмэл нь нянгийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Тэд шарх эдгэрч, өвдөлт намдаах нөлөөтэй байдаг. Тэд ходоодны хордлого, laxative, antihemorrhoid-ийн үйлдэл, хоол боловсруулах болон өөх шатаахыг дэмждэг ба зарим сэтгэцийн эмгэгийг эмчлэхэд хэрэглэдэг.

Элэг ба цөсний хүүдий өвчний үед кориандрын үрийг үндэслэн бэлдмэлийг cholagogue болгон хэрэглэж, хоолны дуршил, боловсруулалтыг сайжруулж, гөлгөр, шимэгдэлтэнд хэрэглэдэг. Кориандра чухал газрын тосны нянгийн эсрэг нөлөө нь амьсгалын дээд замын болон амны хөндийн үрэвсэлт өвчний эмчилгээний үр дүнтэй (шингэрүүлсэн хэлбэрээр) ашиглах боломжтой болгодог. Мөн энэ нь эмийн амт, үнэрийг сайжруулахад хэрэглэгддэг.

Нүдний үрэвслийн эмчилгээнд цитралины чухал тос нь олборлосон citral ашиглаж байна. Cholagogue цай нь кориандрын жимс, гаа, эрдэнэшиш, цэцгийн навч, цэцгийн навч, цэцгийн навч, эмийн цуглуулгын нэг хэсэг юм.

Корридор дээр тулгуурласан эм бэлдмэлийг бэлтгэх жор.

Эртний цаг үеэс хойш ардын анагаах ухаан олон төрлийн өвчин эмчилгээний зориулалтаар кориандер болон хуримтлуулсан туршлагын талаар мэддэг байсан.

1 tbsp авна. л. Жимс, нүдэх (та зуурмаг дахь фунт), ус буцалгах 1 аяга асгаж, сайтар боолт, дусаахыг шүүх дараа 30 минутын турш шаардах болно. Ходоод гэдэсний замын өвчний үед 2 tbsp авна. л. 30 минутын турш хоолны өмнө дусаах, өдөрт гурван удаа.

Хутга 1 халбага авч, хутгана, чанасан хүйтэн ус 1 аяга нэмнэ, 3 минутын турш хольц буцалгана, анхны эзэлхүүн рүү ус нэмнэ, дахин буцалгана авчрах. Хөргөх, тэсвэрлэхэд шөлийг зөвшөөрөх. Шилэн аяга гуравны нэгийг өдөрт гурван удаа декоциний авна.

Хэрэв та үүнийг бэлтгэх хэрэгтэй 4 tbsp. л. 1 литр архи буталсан жимс. Дараа нь 3 долоо хоногийн турш хольцыг тасалгааны температурт харанхуй орчинд уусгах хэрэгтэй. Өтгөн, усаар шингэлсэн 20 дуслаар өдөрт гурван удаа сэтгэлээр унагадаг.

Кориандер нь олон төрлийн эерэг нөлөөтэй, эмийн ургамлууд бөгөөд энгийн витамин нэмэгдэл, хоол амтлагч амтлагч юм.