- Өндөг - 2 ширхэг
- Сонгино - 1 хэсэг
- Улаан лооль - 1 ширхэг
- Ногоон вандуй - 100 гр (хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан)
- Тос - 4 зүйл. халбага
- Цөцгийн тос - 20 грамм (тосолгооны материалууд)
- Давс - 1-2 хавчуургатай (амттай)
- Pepper black ground - 1 амт (амттай)
Тосны өндөр талуудтай жижиг хавтан буюу хөгцийг тослох. Мартахгүй байх! Бид сонгино, улаан лоолийг бууруулдаг. Мөөгөнцөр тарааж, вандуй нэмнэ. Сайхан өнгөлөг, гоё сайхан болгох хэрэгтэй. Цөцгийн тосыг хийнэ. Өндөгийг хүнсний ногооны дэргэд хөтөлж, шарыг шүдний тусламжтайгаар цоо хатгана. Хэрэв үүнийг хийгээгүй бол хоол хийх үед бичил долгионы зууханд гал гарна. Solim болон чинжүү. Цөцгийн тосыг нэмж, шилэн таглаатай эсвэл тавагаар бүрхэж бичил долгионы зууханд хийнэ. Бид маш их эрчим хүчийг 3-4 минутын турш эргүүлнэ. Хэрэв та зузаан шар шиг дуртай бол хоол хийх цагийг нэг минут орчим нэмнэ.
Хадгалалт: 2