Гоймонтой тахианы шөл 2

Саванд шөл хийнэ, буцалгаад нэмээд лууван нэмээд зөөлөн, нүд хүртэл хооллоорой.

• тахианы шөл - 3 литр
• лууван, жижиглэсэн - 3 ширхэг
• өндөг гоймон - 250 грамм
• чанасан тахианы мах, жижиглэсэн (тахианы шөлнээс) - 1 ширхэг
• давс ба шинэхэн хар чинжүү - 1 амсах
• шинэхэн dill жижиглэсэн - 1/4 аяга
• шинэхэн яншуй - 1/4 аяга

Зааварчилгаа

Саванд шөл хийнэ, буцалгаад авчирч, лууван нэмээд зөөлөн болтол 6 минутын турш хоол. Үүний зэрэгцээ том саванд давсалсан усыг буцлахад хүргэдэг. Гоймонгоо 6 минут буцалгана. Гоймонгыг жижиглэсэн тахианы хамт шөлтэй саванд хийнэ. Давс ба чинжүүтэй улирал. Шөл бэлэн бол яншуйтай дилл нэмнэ.

Хадгалалт: 6-8