- Гахайн - 1 кг
- Темс - 3 ширхэг
- Улаан лооль - 3 ширхэг
- Bow - 3 ширхэг
- Сармис - 4 шүд
- Бяслаг - 250 гр
- Ногоон, чинжүү, давс, майонезаас - амсах болно
1. Махыг сайтар зайлж, бага зэрэг хатаана. Тасласан. Эндээс та хүссэнээрээ хасч болно. Та жижиг хэсэг болгон хувааж болно, та хэсэг хэсгүүд болно. Аль ч тохиолдолд, хэсэг бүрийг зодож, давс, чинжүү нь цацаж болно. 2. Хүнсний ногоо угааж цэвэрлэнэ. Сонголтыг цагираг эсвэл цагираг болгон сонгино. Нимгэн зүсмэлүүд рүү улаан лоолийг хайчилж ав. 3-4 хэсгүүдэд сармис хумсыг хаа. Том grater дээр төмс сараалжтай. Бяслаг, сараалжтай. Сонгосон ногоонууд чинь нилээд цавчих. 3. Газрын тосыг сайтар хутгана. Бид хоолоо дараах байдлаар нэмнэ. Хэсгийн ёроолд махны хэсгүүдийг нугалав. Сонгино, сармистай хамт. Дараа нь сараалжтай төмс тавина. Давхарга давс, чинжүү хэрэгтэй. Төмс дээр улаан лоолийн зүсмэлүүдийг тавьж, майонезаас сайн тослох. Дээд давхарга хэвээр байна. Сараалжтай бяслагыг норгоод, ургамлыг нь цацна. Хоолоо 200 градус хүртэл халаана. Манай тавагтай зуухыг зууханд хийнэ. Таваг нь 50 минутын турш таваг. Энэ хоолонд та талхтай ногооны салат хийж болно.
Хадгалалт: 8-10