- ургамлын тос - 1-р хэсэг. халбага
- шинэхэн цагаан гаа - 1-р хэсэг халбага
- Сармисын хумс - 2 ширхэг
- улаан чинжүүний ширхэгтэй - 1 / 4-1 / 2 Teaspoons
- лууван, нимгэн хэрчсэн - 450 грамм
- 1-р хэсэг
- царцдас - 1-р хэсэг халбага
- гоймон - 120 грамм
- хальсалж сам хорхой - 650 грамм
- шинэхэн шахсан шохойн шүүс - 1/4 аяга
- давс - 1 амсах
- ногоон сонгино, нимгэн хэрчсэн - 4 ширхэг
Дунд зэргийн дулаан саванд том саванд хийж халаана. Цагаан гаа, сармис, улаан чинжүү нэмнэ. Күүкийг хутгах, амт үзэгдэх хүртэл 1 минут орчим. Лууван, наргилын сүү, 3 шил ус нэмнэ. Жижиг аягатай усан үзмийн масс олж автал эрдэнэшиш ба 2 хоолны халбага холино. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА. Гоймон нэмнэ үү. Дулааныг дунд зэргийн багасгаж, гоймон, лууван бэлэн болтол 3 минут 4 минутын турш хооллоорой. Сам хорхойг нэмээд ойролцоогоор 1 минутын турш хоол. Дулаанаас тогоо авч, шохойн шүүс, давстай улирал нэмнэ. Таваг дээр шөл хийж, ногоон сонгинооор чимэглэнэ.
Хадгалалт: 4