Амтат салад Жимс салат нь туршилт, нээлтийг хийх асар том талбай юм. Нэг талаас, боломжтой байгаа жимсээ тайлахаас юугаараа амархан сироп, тос, дарсыг дүүргэх вэ? Харин нөгөө талаар салат амттай болгохын тулд жимс жимсгэнэ өөр өөр амттай (илүү амттай, илүү хүчиллэг) холих нь чухал юм. Жимсний бүтцэд анхаарлаа хандуулаарай, жишээлбэл, чавга маш боловсронгуй болж, тиймээс цэвэр зүсэгдэхэд хүрч болохгүй, гэхдээ энэ нь салат хувцаслах маш сайн суурь байж болно. Хэрэв та саладанд усан үзэм хэрэглэдэг бол энэ нь pitted буюу анхаарал тавьсныг анхаарах хэрэгтэй. Өөр нэг зөвлөгөө - алим, лийр харанхуйлаагүй, нимбэгний шүүстэй цацаж, хөнгөн хуумгай хольж, нимбэгний шүүс салатын хүчлийг зохицуулж чаддаг шиг л. Жишээ нь, эзэн нь маш амттай, эсвэл бүх жимс нь амттай сайхан амттай! Жимс салат нь маш сайн бөгөөд маш их амттай амттан эсвэл зууш юм. Үүнийг үзээрэй. Та сонирхолтой, амттай хоол авч болно!
Орц:- Apple 1 pc.
- Pear 1 pc.
- Plum 200 гр
- Усан үзэм Кишмиш 150 гр
- Lemon 0.5 ширхэг.
- Жимс сироп 2 цайр.
- Алхам 1 Салат, алим, лийр, чавга, усан үзэм, хагас нимбэг, карамель сироп (эсвэл дуртай бүх зүйл) ав.
- Алхам 2 Apple болон лийр сайн, үрийг авч, шоо хуваасан, дараа нь тэд харанхуй болохгүй болохоор нимбэгний шүүс нь цацаж.
- Алхам 3 Үрийг нь хальсалж, санамсаргүйгээр бууруулахын тулд усан үзэмийг талстаар нь огтолно.
- 4-р үе шат: Жимс, алим, лийр, усан үзэм, чавга зэргийг амттай болгохын тулд сироп, нимбэгний шүүс нэмнэ.
- Алхам 5 Яаралтай салаа хутгана, 5-10 минутын турш зогсооно.