- Гурил - 3 цом
- Sunflower тос - 2 зүйл. халбага
- Ус буюу сүү - 220 грамм
- Шинэ эсвэл хуурай мөөгөнцөр - 20 грамм
- Давс, элсэн чихэр - Амт
- Улаан лооль - 6 ширхэг (чөмөг)
- Хиам - 200 грамм (чөмөг)
- Бяслаг - 200 грамм (nitschinka)
- Өндөг - 1 хэсэг (чөмөг)
- Сонгино - 2 ширхэг (чөмөг)
- Ногоон яншуй - амт (дүүргэлт) тулд
- Хүнсний ногоо - Амтлах (дүүргэх)
- Давс, чинжүү, халуун ногоо - Амтлах (дүүргэх)
1. Пиццаны зуурмагийг бэлтгэ. Халаасан усан дахь халууныг уусгана. Тусдаа аяга нь гурил, ууссан мөөгөнцрийн талст, давс, элсэн чихэр, ургамлын тос болон холино хийнэ. Зуурмаг шингэн байх болно. Үлдсэн гурилыг нэмээд зуурсан гурил зуурна. Зуурмаг нь гарт хоцорч байх шаардлагатай. Дулаан газар тавь. Эзлэхүүн зуурмагийн хэмжээ 2 дахин өсөхөд энэ нь жигнэхэд бэлэн болно. 2. Одоо бөглөх бэлтгэл хийх цаг боллоо. Хиам нь жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Улаан лоолийг зүсмэлүүд эсвэл цагирагнуудад хувааж болно. Бяслаг болгох хэрэгтэй. Ургамлын тос дахь жижиг хэсгүүд болон шарсан мах болгон сонгино хагалах. Greens яншуй нилээд жижиглэсэн. Өндөг түүхий эдийг цохих. Одоо пиццагаа хэрхэн бэлтгэх талаар шийдэх хэрэгтэй. Та хуудас эсвэл том хайруулын тавган дээр сонгож болно. Зуурмагийг өөрийн хэлбэрт шилжүүлэн өндөглөдөг. Дараах дэс дарааллыг бөглөнө: хиам, сонгино, улаан лооль, давс, чинжүү, халуун ногоо. Пицца үрж чанасан бяслаг болон яншуйтай. Пицца зууханд ойролцоогоор 25 минутын турш шарж, 170 градус хүртэл халаадаг. Сайхан, маш амттай. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 4