- Бууцай - 250 грамм
- Бяслаг зөөлөн бяслаг - 250 грамм
- Өндөг - 2 ширхэг
- Polenta - 4 Урлаг. халбага
- Давс - - Амт
Бууцай сайтар зайлж, халуун хайруулын тавган дээр тавина. Бид бууцай бэлдэж, хутгана. Бууцай, өндөг, полентийг холино. Бид сайн холино. Гэрийн бяслаг, давс нэмнэ, хутгана, 15 минутын турш үлдээх (хэрвээ яараад байвал та 15 минут хүлээж чадахгүй, нэн даруй хооллож болно). 180 градусын турш 25-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бид бэлтгэсэн бялууг хутган, халуунаар нь үйлчилнэ.
Хадгалалт: 3-4