1. Том саванд ус ба элсэн чихэр бүхий мөөгөнцрийн уусмалыг уусгана. Сүү, амтлагч, өндөг, ма
- хуурай мөөгөнцөр - 4-5 Grams
- буцалсан ус - 0.25 аяга
- сүү - 0.75 аяга (буцалж буй)
- элсэн чихэр - 2 зүйл. халбага
- тос, маргарин - 2 зүйл. халбага
- өндөг - 1 хэсэг (зодож)
- Poppy - 2 Teaspoons
- мэргэн - 1 халбага (газар)
- давс - 1 халбага
- самар - 0.5 teaspoons (газар)
- гурил - 3-3,5 цом
- шар тос - 1-р хэсэг. халбага
1. Том саванд ус ба элсэн чихэр бүхий мөөгөнцрийн уусмалыг уусгана. Сүү, амтлагч, өндөг, маргарин, давс, 2 аяга гурил нэмнэ. Холигчоор сайтар холино. Та өтгөн цөцгийтэй адил зуурмагаа авна. 2. Аажмаар гурилын үлдэгдлийг нэмээд ширээн дээр зуурсан гурилыг асгаж, 6-8 минутын турш чангална. 3. Цайваргүй аяганд тос түрхээд, хатааж болохгүй, цэвэр алчуураар хучиж, дулаанаар 1 цаг байлгана. 4. Зуурмаг зуурсан. Энэ нь тарьж, 24 хэсэгт хуваах ёстой. Хэсэг бүр нь хиамаар цувисан бөгөөд чихэндээ (туулай, хурганы), эсвэл хушуугаас (жижиг тахиа) жижигхэн хэсгийг салгана. Бид том хиамыг эмгэн хумстай унтрааж, жижиг нарийн ширийн зүйлсийг хавсран, тосыг жигд жигнэсний дээр тавьдаг. 5. Зургийг 20-25 минутын турш ойртуулж, 17-20 минутын турш 220 градусын температурт махыг урьдчилан шараад өгнө. Хий нь унтрааж, барималуудыг тосоор тосолж, тэр ч байтугай халуун зууханд хийнэ. Бид нэг газарт хөрнө. Дууссан!
Хадгалалт: 6