Цөцгийн тос бүхий ногоон ногооны салат Уурагны найрлагатай нэмэлт тэжээл бүхий тахианы мах, тахиа, бөднө шувууны өндөг, янз бүрийн сортуудын бяслаг маш түгээмэл байдаг. Би ийм амттай хоол хийх дуртай бөгөөд эдгээр нь бүгд алдартай "Цезарь" -тай төстэй бөгөөд зарим бүтээгдэхүүний ялгаатай байдал нь хоол хүнсний бэлэн байдал, тогоочийн хүслээс хамаарч өөр өөр байдаг. Саладын хувцаслалт нь газрын тос, анхдагч даршилсан, маалингын үр, чидун, наранцэцэг, наранцэцгийнхээс илүү сайн хийгдсэн байдаг. Туршилт хийхэд маш сонирхолтой байдаг. Учир нь газрын тос бүр өөрийн амт, үнэртэй байдаг. Сайт дээр хушны тосны тухай уншдаг - үнэндээ, худалдаанд гарсан, самартай хүчтэй үнэртэй, амттай хоол нь ялангуяа үнэртэй, мэдээж хэрэг ашигтай байдаг.
Орц:- Ногоон салат 3 навч
- Байцааны Бээжин 50 грамм
- Өргөст хэмх 50 гр
- Celery 30 гр
- Apple 1 pc.
- Бяслаг хатуу 10 г
- Шарж цагаан будаа 5 г
- Cedar Oil 30 мл
- 30 мл-ийн шүүс
- Lemon шүүс 30 мл
- Алхам 1 Салат бэлтгэхийн тулд та ногоон салат, Бээжин байцаа, өргөст хэмх, селөдерей, ногоон алим, хатуу бяслаг, жигнэмэг навчийг авах хэрэгтэй.
- Алхам 2 Салат хувцаслахдаа цуу, хушны тос, нимбэгний шүүс хэрэгтэй.
- 3-р алхам Lettuce навч нь 4-6 ширхэг болгон урагдаж, эсвэл бууруулах (илүү зохимжтой керамик хутга).
- 4-р алхам: Жижиглэсэн салатыг өргөн хавтан дээр тавь.
- 5-р алхам: Хятадын байцаа нимгэн туузаар хуваа.
- Алхам 6 Салсны навч дээр гулсуулж тавь.
- Алхам 7 Өргөст хэмх куб, эсвэл шоо болгон бууруулсан, алим - shavings (хүнсний ногооны peelings тусламжтайгаар) нимбэгний шүүс нь цацаж.
- Алхам 8 Байцаа дээр алимны shavings тавь.
- 9-р алхам: Дээрээс - жижиг хэсэг өргөст хэмх, селөдерей.
- Алхам 10 Бяслагны зах дээр гадаргуу дээр шавар тарааж, ирмэг дээр тавь.
- Алхам 11: Салат хувцаслахад найрлагааа холино.
- Алхам 12 Алгасах сайн.
- 13-р үе шат Үйлчлэхийн өмнө салатыг дүүргэхийн тулд хярсуудыг тусад нь хийж болно.