- Лууван - 1 хэсэг
- Сав боовны давхарга - 1 ширхэг
- Хүнсний ногоо - - Амт
- Ногоон вандуй - 30-50 Грамм
- String шош - 100-120 Грамм
- Cauliflower - 12 ширхэг
- Corn - 30-50 грамм
- Халуун ногоо - Амт оруулагч (гичий, гич, гичийн үр, карри, cumin)
- Сараалжтай бяслаг - Амт
Бүх шаардлагатай найрлагыг бэлд. Зуурмаг гэсгээх, хүнсний ногоог дүүргэх. Үүнийг хийхийн тулд тосыг хайруулын тавган дээр халаа. Үүний дотор бүх халуун ногоо - гичий үрийг эхлээд (тэд хагарах, салж, тагийг нь тагла), дараа нь цагаан гаа, карри, turmeric нэмнэ. Дараа нь бүх хүнсний ногоо унтах. Бэлтгэх хүртэл хутгана. Дараа нь зуурсан гурилыг тэгш өнцөгт болгон хуваагаад хөрсийг нь хийж эхлэнэ. Хонины тосыг жигд хуудсан дээр тавьсан боов. Дараа нь паттийг 15 минутын турш 180 минутын турш халаадаг зууханд илгээж, дараа нь тавган дээр гаргаж тавина. Дараа нь сараалжтай бяслагтай тариалалт хийж 5 минутын турш зууханд буцааж хийнэ. Паттууд халуун халуун байсан.
Хадгалалт: 6-9