Өргөн хэрэглээний зориулалтаар ашиглаж буй шаврын потенциалуудаар хооллох аргыг сонгож, тэдгээрийг тарихгүй байх уу? Хэрвээ энэ сэдвээр бага зэрэг гажсан бол фалинопеп шиг флеенопис шиг муухай цэцгийн байшин шавар шавхайтай хэсэг дээр өсөхийг илүүд үздэг. Хоол хийхэд зориулагдсан хоёр төрлийн шавар сав байдаг: бүрэн бүрхүүлтэй бүрхүүлтэй (бүрхүүлтэй), ерөнхийдөө бүрэхгүйгээр бүрхэгдсэн байдаг. Энэ бүхэн хүрээлэн буй орчин, ваарны ашиг тустай холбоотой зарим домог үүсэхэд хүргэв.
Ашиг ба ваар
Удаан хугацаанд гялалзсан бүрхүүл нь эрүүл мэндэд хортой гэж үздэг. Энэ домог нь паалангын найрлага дахь хортой бодисууд байдагт тулгуурладаг. Гэхдээ энэ мэдээлэл хагас зууны туршид өөрөөсөө хэтэрчээ. Орчин үеийн ертөнцөд паалангын үйлдвэрүүд boleenovymi, орчин үеийн технологийг ашигладаг. Жишээ нь, одоогийн Орос керамик үйлдвэрлэгчид пааландсан металл савыг үйлдвэрлэхэд дотор болон гадна талд нь адил хүнсний glaze ашиглаж байна.
Хоол хүнс бэлтгэсний дараа тахир дутуу болгосон хоолыг сайтар угааж байгаа ч гүехэн уутанд хоол идсэн хэвээр үлдэж, хорт бодисоор бохирдох болно. Гялалзсан вааран савыг бүрэх нь баялаг, тансаг байдлын шинж тэмдэг юм гэж битгий бодоорой. Зөвхөн хэрэглэгчийн эрүүл мэндийг анхаарах хэрэгтэй. Гялалзсан шил нь нимгэн давхаргын шилийг хэрэглэж, шилний хувьд хамгийн найдвартай бодис юм.
Шавартай саванд чанасан clove-ийн онцлог
Супер тогооч байх шаардлагагүй юм байна. Хоолны саванд хийсэн багажуудын гол чанарууд нь зөвхөн сайн дулааныг хадгалахаас гадна сайн үр ашиг багатай байдаг. Ваарны чанаж болгосон хоол хүнс нь шарсан, эсвэл чанасан махтай адил биш, ялгаатай байдаг. Хэдийгээр эдгээр бүтээгдэхүүн нь керамик эдлэлд хуучирч муудсан боловч бүх хэрэгцээт витаминууд болон идэвхтэй бодисууд тэдгээрт үлддэг.
Керамик эдлэлд хоол хийх хоол хийх фэнүүдийн хувьд хамгийн дуртай зүйл болжээ. Жишээ нь, өөх тосыг хэрэглэдэггүй хоолны дэглэмийг мөрддөг хүмүүст зориулан энэ саванд хоол хийх нь тохиромжтой байдаг. Учир нь өөх тосыг шаазан саванд хийхгүй, харин амттай байх нь зохистой. Энэ нь махны хувьд ч мөн адил юм.
Тогоочид хоол хийхдээ байнга хэрэглэдэг усны талаар ойр ойрхон маргаан үүсдэг. Төгссөндөө ус, хүнсний ногоо, мах бэлтгэх явцад бэлтгэсэн шүүсийг бэлтгэх хэрэгтэй тул усыг заавал нэмэх шаардлагагүй. Бэлтгэсэн таваг дээрээ айхгүй үлдсэн тэмдэглэл нь бага зэрэг ус нэмж болох боловч ус нь бусад бүтээгдэхүүний эзлэхүүний гуравны нэгээс хэтрэхгүй байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.
Цэцгийн саванд хоол хийх өөр нэг давуу тал нь хоол хийх явцад холих шаардлагагүй байдаг. Энэ материал нь хоол хийх бүтээгдэхүүнийг шатаахыг зөвшөөрдөггүй.
Шавартай сав ашиглах дүрэм журам
Ийм шаазан материал нь керамикийн зориулалтаар ашиглагддаг. Энэ материалын аяганууд удаан хугацаанд үргэлжлэхийн тулд та үүнийг сайн арчлах хэрэгтэй.
Хэрэв та паалангүй аяга хэрэглэдэг бол энэ нь түргэн үнэртэй болгодог. Үүнээс зайлсхийхийн тулд зарим савыг тусгай савтай байлгахыг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд та загас, тахианы аль алиныг нь бэлтгэхтэй адил савыг ашигладаг бол эцсийн үр дүнд хоол нь хүсээгүй, тааламжгүй үнэртэй болно. Тиймээс та бүхэн тусдаа зүйл хэрэгтэй.
Шинээр худалдаж авсан савыг эхлээд том саванд байрлуулж, хүйтэн усаар дүүргэсэн байх ёстой. Цаг өнгөрсний дараа тэдгээрийг арилгаж, хатааж болно. Бэлтгэхээс өмнө хоол хүнс бүрэн хүйтэн усаар дүүрч, 15 минутын турш явна.
Хоол бэлтгэхийн эцэст, хоол нь маш их өөх тос байсан ч, газрын тос хэрэглэх бодисыг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Та эдгээр сануудыг ердийн ширээний цуугаар сольж, сав бүрт 2-3 халбага ашиглан усаар дүүргээд дараа нь хийж болно. Цэц нь хүйтэн зууханд хийж, 150-170 градус хүртэл халааж, тэнд 30 минутын турш барих. Цэцний удаан хөргөлт хийсний дараа тэдгээрийг ахуйн саван болон сод ундаагаар угаана.
Ваарны онцлог шинж чанар нь маш эмзэг бөгөөд огцом температур буурахыг хүсдэггүй. Тиймээс шавар эдлэлийг зөвхөн хүйтэн зууханд хийнэ, дараа нь бага температурт халаана. Гэвч цаг хугацаа нь савыг устгах ирэхэд, модон зогсоол ашиглах нь зөвлөгөө өгөх, харин ямар ч тохиолдолд хүйтэн гадаргуу дээр тавьж.