- Тахианы хөхний - 300 грамм
- Bow - 1 хэсэг
- Сармис - 2-4 Zubchikov
- Наргил модны сүү - 300 мл
- Цайрсан cumin - 1-р хэсэг. халбага
- Гарам Масала - 1-р байр. халбага
- Paprika - 1 халбага
- Амуу амттай - Soy sauce
- Давс, чинжүү - - Амт
Сармис ба сармис нилээд жижиглэсэн. Нь хайруулын тавган дээр газрын тос тэднийг хуурч. Дараа нь таваг дээр тавь. Мах махыг жижиг тавган дээр тавь. Шарсан тахианы хэсгүүдэд сонгино, сармисаа буцаана. Бид сайн холино. Бүх амтлагч, давс, чинжүү нэмнэ. Дараа нь кокосын сүү, шөлийг 10 минут орчим хийнэ. Будаа болгосон хүртэл хүлээ. Хоол бэлэн байна! Талханд цагаан будаа тавьдаг, тахиа дээр нь Энэтхэгийн хэв маягаар тавьдаг. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 3-4