Түргэн чанасан бялуу Энэ бялуу нь их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд их зардал багатай. Исгэлэн сүү ихэвчлэн хөргөгчинд уйтгартай байдаг. Энэ нь энгийн бялууг бэлтгэх үндэс суурь болно. Амт нь Кокосын чипс өгнө. Хадгалах явцад болгоомжтой байгаарай, бялууг тугалган малгайгаар хучив. Цөцгий нь зөөлрүүлж зөөлрүүлнэ.
Орц:- Гурил, улаан буудай 400 гр
- Шар 250 мл
- Sugar 100 гр
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Baking нунтаг 2 цайр.
- Наргил модны хутга 100 гр
- Sugar нунтаг 50 г
- Vanillin 8 г
- 200 мл тос
- Масло 2 гр
- Алхам 1 Бялуу хийхийн тулд та исгэлэн сүү, гурил, элсэн чихэр, сахар нунтаг, ваниллин, кокос shavings, жигнэмэг, тос, өндөг зэргийг авах хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Өндөгтэй сахар хийнэ. Сүүг нэмээд хутгана.
- 3-р алхам: Хуурай хольц бэлтгэх: гурил, жигд нунтаг, ваниллин.
- Алхам 4 Хуурай сүүний хольцыг нэмнэ. Сэрээ.
- 5-р үе шат Зуурмагийг бэлтгэсэн (цөцгийн тосоор тосолсон) хэлбэрээр салгана. Торны "таг" бэлтгэ.
- Алхам 6 Кокосын шүүс, элсэн чихэр, ваниллины хольц бэлтгэнэ.
- Алхам 7 Кокосын холимгийг зуурмаг дээр нэмнэ. Урьдчилан халаасан зууханд 180 С-т 10 минутын турш тавина.
- Алхам 8 10 минутын дараа цаасыг тугалган цаасаар хучиж, 40 минутын турш жигнэ.
- Алхам 9 зуухнаас салгана. Ширээн дээр тавь.
- 10-р алхам: Халуун өтгөн тосыг өтгөн шингэнээр хийнэ. Хөргөхийн тулд үлдээгээрэй.
- Алхам 11 Хэвийг нь бялууг болгоомжтой арилгана. Амттан бэлэн болсон. Цай хооллох.