ОХУ, Украйн улсуудад нүүдэлч Азийн орнуудад улаан лууваныг авчирсан. Тэрбээр шинэ газар нутгийг түргэн эзэмшиж, дуртай хүнсний ногоо болжээ. Лууван газарт түргэн ургадаг - найлзуурыг өсгөсөнөөс хойш дөчин тав хоногийн дараа. Ургамлын мэргэжилтнүүд дээр бичсэн улаан лууван нь ханиалга, бөөрний чулуу, давсагны эмчилгээ хийдэг. Зүрх судасны эмчилгээ, цус багадалтын эмчилгээнд хэрэглэхийг зөвлөж байна. (жишээ нь саалийн саалийн өсөлт), шархны эдгэрэлт, anthelmintic зэрэг ашиглагддаг.
Мөн daikon цацрагийн хөрсөнд ургадаг бөгөөд 2-3 дахин бага радиолюцлидыг лууван, буриадаас ялгаатай нь хуримтлуулдаг. Өнөө үед шинжлэх ухааны судалгаа нь цацраг туяа тэсвэрлэхийн тулд daikon-ийн шинж чанарыг баталсан.
Зөгийн балтай холимог daikon шүүс нь бронхиттай ажиллахад тусалдаг. Цуснаас холестерол илүүдэл хүртэл энэхүү гайхамшигт ногоог авчрахад тусална. Ихэнх бактериудад хортой нөлөө үзүүлдэг daikon шинж чанарууд байдаг. Үүнийг уурагуудаар нь өгдөг. Daikon-ийн үнэр нь ууршимтгай фитонкидийн ачаар агаарыг цэвэршүүлдэг. Зөвхөн 100 гр. Daikon нь витамин С, магни, зэсийн дөрвөн хувь, фолийн хүчилний 8% -ийг агуулдаг. Бета-каротин, B1, B2, B6 витамин их хэмжээгээр агуулагддаг. төмрийн, фосфор, иод, хром: Менделеевын нэг лонх нь ямар нэг саванд байдаггүй, яахав, үндэс үү? !!
Гэсэн хэдий ч, daikon эмчилгээг маш анхааралтай авч үзэх хэрэгтэй: эсрэг заалтууд байдаг бөгөөд эмчээс зөвлөгөө авах хэрэгтэй. Та ходоодны шархлаа, бөөрний янз бүрийн үрэвслийг daikon идэж чадахгүй, osteochondrosis өвчтэй хүмүүс бас улаан лууван хэрэглэх хүсэхгүй байна.
Гэхдээ гоо сайхны зориулалтаар daikon хязгааргүй хэрэглэж болно. Энэ нь: цөцгий, ургамлын тос (арьсны нөхцөл байдлаас хамаарч) холимог маск, цайруулж, арьсыг тэжээхэд зориулж цэвэр шүүс. Хэт их пигментийг арилгахын тулд daikon зүсмэлийг нүүрний арьсанд хагас цагийн турш хэрэглэж, нүүрний маск болон тэжээлийн тос хэрэглэсний дараа хүйтэн сүүгээр хучигдсан байдаг.
Мөн энэ ногоог оруулдаг олон жор байдаг. Түүхий ба цагаан daikon нилээд жижиглэсэн, суши болон бусад олон төрлийн загасны хоолыг амтлагчаар нэмнэ. Үүнийг бие даасан хоол болгон ашигла. Гэсэн хэдий ч энэ ургац тэжээлгүй, бараг 100 хувь ус байдаг тул тэжээллэг чанаргүй байдаг.
Daikon үндэс худалдан авах үед, хүнд, сайн үүссэн жимс, хохирол, хагаралгүйгээр давуу эрх олгох. Энэ нь илүү амттай том үндэс юм. Өдөрт 2, 3 өдөр хоол идэх нь хамгийн тохиромжтой байдаг. Мөн тэдгээрийг хөргөгчинд хадгалж, тугалган цаас эсвэл тугалган цаасаар боосон байх ёстой. Дараа нь daikon удаан хугацаанд шүүслэг хэвээр байна. Маконын үндэс нь зөвхөн саладанд идэж болох боловч түүний нахиалдаг, үр хөврөл байхгүй байгаа эдгээр сортуудын навч. Дайконыг шарсан, шарсан, шатаасан, амтлагч болгон ашиглаж болно. Ямар ч хэлбэрээр энэ нь амттай, хамгийн чухал нь ашигтай шинж чанартай байдаг.