Shish kebab шүүслэг

Гахайн угаасан, хатаасан, илүүдэл хальс, шөрмөсийг нь салгаж, жижиг жижиг хэсэг болгон бууруулсан. Найрлага:

• Гахайн - 2 кг
• Сонгино - 0.5 кг
• Кефир - 0,5 литер
• Лаурел навчны газар - 0.5 teaspoons
• Хар чинжүү нунтаг - 0.5 teaspoons
• Rosemary - амтлах
• Давстай - амсах болно

Зааварчилгаа

Гахайн угаасан, хатаасан, илүүдэл хальс, шөрмөсийг салгаж жижиг хэсэг болгон хуваасан. Сонгино - хагас цагираг эсвэл цагираг, Хэрэв та үүнийг шорлог ч бас илгээх төлөвлөж байгаа бол. Сонгино болон амтлагчийг маханд нэмнэ. Давсыг бүү болго! Хэрэв ингэж дуусвал махыг нь чийгнээс гаргаж аваад хуурай, амтгүй болох болно! Африкт холино. Бид үүнийг хөргөгчинд хийдэг. Хэдэн цагийн дараа бид тогоо авч хаялаа. Одоо та давс хийж, 15 минутын турш орхиж болно. Дараа нь шатаж буй шорлог (дээр нь халуун метал цус урсгалт хийх болно - махнаас гарахгүй, шишийн kebab шүүслэг хэвээр үлдэх болно) утаснуудаар дамжуулж нүүр рүү илгээдэг. Үйрмэг царцдас үүсэх хүртэл Фрай. Бид халуун ногоотой, халуун ногоо, өвс ногоо, шиш kebab, улаан хуурай дарс зэргийг үйлчилдэг.

Сахалууд: 5-7