Нимгэн, амттай сүүн амттай бинк: эх болон сонгодог жор

Бялуу хийх олон аргууд байдаг: зуурсан гурилтай нь дуртай хоол нь ус, сүү, манго, сагамхайтай болгосон байдаг ... Гэвч сүү нь исгэлэн байвал яах вэ? Чихэр бүү зов, учир нь та исгэлэн сүүтэй бинагаа хооллож чадна! Мөлжлөгт сүү эсвэл бага зэрэг исгэлэн сүү нь туранхай, маш дур булаам болж хувирдаг. Доор бид танд баталгаатай сонгодог, анхны жор сонгох, исгэлэн сүүтэй болгосон амттай, найрсаг бин хоол хэрхэн хийх.

Нь исгэлэн сүү, амттай бин жор жор, зурагтай жор

Хэрэв та исгэлэн сүүтэй бол сэтгэл дундуур бүү аваарай - бин амттай бин дээр үндэс болго! Нимгэн тор бинны жорыг доор харуулав. Та тэднийг дүүргэх эсвэл бөглөхгүйгээр хоол хийж болно - ямар ч тохиолдолд та тэдний гайхамшигтай амтанд сэтгэл хангалуун байх болно.

Шаардлагатай найрлага:

• Исгэлэн сүү (эсвэл kefir) - 1 шил
• 2 өндөг
• Sugar - 1,5-2 tbsp.
• Sunflower тос - 50 мл
• Гурил - 5-6 халбага.
• Буцалсан ус - хагас аяга
• Soda - 0.5 tbsp.
• Давсаа - амсах болно

Алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Мөсөн сүүг хийж жигд натри нэмнэ, сайн хутгана. Бүх хольц нь хөөс өгч, нэмэгдэхгүй болтол хүлээнэ.

2. Энэ хооронд өндөг элсэн чихэрийг ташуурдуулж, бага зэрэг давс нэмж, дараа нь наранцэцгийн тос. Дахин цохино.

3. Одоо исгэсэн сүүтэй өндөгнөөс хольж сайтар холино.

4. Ачаалал багатай гурилын ургацыг удаашруулахгүй байх. Зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Бэлтгэсний дараа усыг нэмж, илүү уян хатан болгохын тулд буцалсан ус нэмнэ.

5. Хайруулын аргаар оч (тосонд шарсан төмс хийж болно).

Исгэлэн сүү дээр нимгэн бинк хийх нь: сонгодог жор, зураг бүхий жор

Хэрвээ та эдгээр бинкийг туршиж үзвэл та тэдгээрийг хоол хийхийг хүсч байгаа байх. Бид исгэлэн сүү дээр амттай бинкийг хэрхэн сонгодог жорыг танд анхааруулж байна. Мөөгөнцөр нь маш зөөлөн, эмзэг, зөөлөн, амттай байдаг.

Шаардлагатай найрлага:

• Хөлдөөсөн сүү - хоёр шил
• Гурил (дээд зэргийн) - ойролцоогоор 1,2-1,5 аяга
• Өндөг - 2 ширхэг.
• Sugar - амттай бин (хагас шил)
• Sunflower тос - 2 зүйл л.
• Ваниллин - хагас боох
• Давстай амт

Алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Холигчтой өндөг, хумсны холилдохдоо сахар холино.
2. Тэдэнд исгэлэн сүү нэмээд дараа нь ванилийн давстай чихэр нэмээд дахин холино.
3. Мөөгөнцөр нь ижил төстэй шингэн цөцгий болох хүртэл гурил нэмнэ.
4. Зуурмагийг бага зэрэг тос хийнэ.
5. Нь хайруулын тавган дээр тос тарааж, эхний Хуушуурын Fry. Үлдсэн хэсэг нь тосонд шарсан тосгүй бол аль хэдийн тоормослож болно.
6. Хоол бүрийг хайлуулсан цөцгийн тосоор дүүргэх эсвэл ямар ч үйрмэгээр дүүргэхийг бүү мартаарай.

Зурган дээр жороор исгэлэн сүүтэй амтат бингийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Эдгээр бингийн амт нь янз бүрийн нухашаар дүүргэхэд маш эвтэйхэн, эмзэг бөгөөд төгс тохирно. Энэ жорын дагуу бин хийхийг хичээ.

Шаардлагатай найрлага:

• Исгэлэн сүү - 1 литр (муудсан сүү, кофег биш!)
• Өндөг - 2 ширхэг.
• Хүнсний ногоо - 4-5 хоолны халбаганууд.
• Sugar - 2-3 хоолны халбагын.
• Гурил - 1-2 аяга
• Soda - 0.5 tsp.
• Давс - жижигхэн хавчих

Алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Бид чихэр, давс, өндөг зоддог.
2. Бид исгэлэн сүүгийн гуравны нэгийг хийнэ.
3. Гурилыг болгоомжтой нэмж, дараа нь - бусад сүү. Бөмбөлөг хэлбэрээр холих буюу холих бүхий бүх зүйлсийг асаана. Зуурмаг агаар, шингэнийг эргүүлдэг - бинкууд нь нимгэн, маш аманд услах болно.
4. Нь хайруулын тавган дээр халаахын тулд цөцгийн тос буюу өөх тосыг хэрэглэ. Хайруулын тавган дээр "эмээ" гэдэг нь хамгийн тохиромжтой, гангаар хийсэн боловч орчин үеийн панчайз тохиромжтой.
5. Дүүргэхийн тулд та ямар ч жимс, өтгөрүүлсэн сүү, эсвэл зуслангийн бяслаг үзэм авч болно.

Исгэлэн сүүтэй амтат бин - өндөггүй жор, зурагтай жор

Цагаан хоолтон, ургамлын хувьд маш сайн сонголт. Эдгээр бинкийг бэлтгэхийн тулд өндөг заавал хийх шаардлагагүй. Таваг нь маш амархан бэлтгэгдсэн, бинканууд маш амттай байдаг. Найрлагуудын жагсаалтыг 10 нэгжээр өгнө.

Шаардлагатай найрлага:

• Сүү исгэлэн - хагас литр
• Sunflower тос - 60-70 мл
• Sugar - 3-4 хоолны халбаганууд.
• Давс - хавчих
• 250 гр гурил

Алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Ургамлын тос дээр хийнэ, бага зэрэг давс, элсэн чихэр нэмнэ.
2. Гурилыг сайтар хийнэ, холино.
3. Бага дулааныг хайруулын тавган дээр халааж, зарим газрын тосыг гадаргуу дээр нь нэмнэ. Алтан хүрэн хүрэн шарах бин.

Исгэлэн сүүтэй шарсан төмс: анхны жор, зурагтай жор

Эцэст нь жигд нунтаг хэрэглэдэг өөр нэг жор. Исгэлэн сүүгээс амттай бингийг хэрхэн яаж хийхийг доороос уншина уу.

Шаардлагатай найрлага:

• Сүү исгэлэн - 250 мл
• 1 өндөг
• Гурил - 4-5 хоолны халбаганууд.
• Baking нунтаг - 3-4 гр
• Цөцгийн тос - 3-3,5 tbsp.
• Амт нь давс, элсэн чихэр

Алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Өндөгийг давс, сүү, элсэн чихэр, жигнэмэгээр холино.
2. Гурил, цөцгийн тос халбагаар хоёр нэмнэ.
3. Холимгийг хутгаж, хайруулын тавган дээр үргэлжлүүлнэ (ялангуяа хайруулын таваг нь ялангуяа гэрлэн диод, ялангуяа диаметртэй жижиг байх ёстой).

Исгэлэн сүү, видео жороор бин

Доорхыг бид танд хэрхэн амттай бинкийг хоол хийх болон махыг хэрхэн махыг урьдчилан шарах талаар дэлгэрэнгүй өгүүлсэн видеог үзээрэй. Исгэлэн сүү ийм хоол нь шинэхэн тогооч ч гэсэн хоол хийх боломжтой. Исгэлэн сүү, видео жор дээр бинкууд Энд бид танд зориулан бэлдсэн энгийн жорууд байна. Исгэлэн сүүтэй шарсан төмс нь Maslenitsa болон өдөр тутмын цай уух маш сайн хоол юм. Тараг, исгэлэн сүүг чанаж идэх нь үргэлж нимгэн, агаартай, маш зөөлөн болдог. Бялууг хайруулын тавган дээр тавьсан хайруулын таваг нь керамик буюу Teflon юм. Энэ тохиолдолд бинкийг амархан арилгаж, бинны зуурмаг сайн шарж болно. Бон хүсэл! Мөн та нар сонирхолтой байх болно: Бялуу амтат жүрж хийх бин хийх : бин хийх хамгийн сайн жор гаргах Бялуу усан дээр байрлуулах: Бялуу хооллох хамгийн сайн жорууд Өндөггүй амттай бин: сүү, ус, kefir бин нь жор
Хуурцагны бялууг хэрхэн жигнэх вэ: хамгийн сайн хоол хийх жор тэжээл, амтат зуушны бин: дээд 5 шилдэг жор