- Салмон бага зэрэг давсалсан - 200 Грамм
- Өндөг - 2 ширхэг
- Өргөст хэмх - 1 хэсэг
- Авокадо - 1 ширхэг
- Cream бяслаг - 250 гр
- Цагаан будаа - 1/2 аяга
- Чидун, нимбэг, ногоон, кунжутын үрийг - To taste (чимэглэл)
Найрлага - өнхрөх бэлтгэлтэй бараг л адил юм. Хамгийн эхний хийх зүйл бол цагаан будаа бэлэн болох хүртэл хоол юм. Хэрвээ бэлэн болсон будаатай бол та тусгайлан суши жаахан жаахан нэмж болно. Өндөг нь өндөгний хальс, тэдгээрийг хавтгай омлетаар хуурна. Энэ нь хөрнө. Авокад цэвэр, шоо болгон хуваасан. 5 нимгэн хавтангуудад өргөст хэмхийг огтолж, од хэлбэрээр тавина. Нойтон гараар өргөст хэмх будаа чанасан цагаан будаа тарааж болгоомжтой тараах хэрэгтэй. Ажлын нарийн ширхэгтэй, гэхдээ илүү болгоомжтой байх хэрэгтэй. Үргэлж илүү сайхан бөгөөд үр дүнтэй байх болно. Цагаан будаа дээр тос бяслаг тарааж, дээр нь хуулж өгсөн omelet-ийг гаргадаг. Дахин хэлэхэд, бүү яар, бүх зүйлийг цэвэрхэн хий. Тэгэхгүй бол бялуу муухай болно. Дээрээс нь omelette дээр бид сальфийн шоо байрлуулж, дээрээс нь үзэсгэлэнт давхарга дээрээс бид загас иддэг. Энэ нь зөвхөн чидар, ногоон, нимбэгний зүсмэлүүд, кунжутын үрийг агуулсан бялууг чимэглэхэд л үлддэг. Нарийхан суши бялуу бэлэн болсон! :)
Хадгалалт: 3-4