Аарцны бяслагны бялууг түргэн, амттай, ашигтай болгодог.

Сирниковыг хоол хийхэд хэцүү биш юм шиг санагддаг. Харин эзэн нь өөрийн нууцыг эзэмшдэг. Зарим нь элсэн чихэрийг шууд зуурмагт нэмж, бусад нь - чихэрлэг усаар шөл, эсвэл unsweetened syrniki нунтаг цацаж. Бяслагны бялуу, хатаасан чангаанз, үзэм, самар, жимс зэрэг жорууд байдаг. Энэ амттай, эрүүл хоол бэлтгэхийн тулд хэд хэдэн сонголтыг санал болгож байна.

Хоолны дугаар 1. Гэрийн бяслагны бяслаг - сонгодог жор

Хэрвээ та бүхэн амралтын өдрүүдэд пийшинг өнгөрөөж, өглөөний цай, үдийн хоол идэж, хамаатан садныхаа хоолыг бэлтгэхийг хүсэхгүй байвал бид маш их цагийг авдаггүй энгийн, хурдан хоолоор жор бэлтгэхийг зөвлөж байна. Жишээлбэл, өглөөний цайгаар хооллодог өрхийн гишүүд энгийн, гэхдээ амттай бяслаг ааруул нь гайхдаг.

Шаардлагатай найрлага:

• зуслангийн байшин бяслаг - 500 гр
• өндөг - 1 хэсэг
• гурил - 6-7 st. л.
• сод - ½ tsp.
• Давс ба элсэн чихэр - амсах болно

Бэлтгэх арга:

1. Өндөг нь гэрт бяслаг холино. Энэ тохиолдолд бүх массын илүү олон төрлийн нийцтэй байдлыг хангахын тулд хутгагчийг аюулгүйгээр хэрэглэж болно.
2. Дараа нь аарцны өндөгний холимогт гурил нэмж, дахин сайтар холино.
3. Үрийг зуурмаг нь халбагаар барьж, гурилаар хутгана.
4. Хоёр талд нь улаавтар царцдас хүртэл хайруулын тавган дээр хуурна.
5. тус тусад нь исгэлэн тос эсвэл саатал үйлчилж бэлтгэсэн ааруул бяслагны бялууг ширээн дээр тавь.

Хоолны жор № 2. Өндөггүй гэрийн бяслагаас гар хийцийн бяслагны бялуу хийх жор

Өндөггүй бяслаг нь маш амттай. Тэд гэрийнхээ харшилтай бүсгүйн хоолыг дуртайяа. Мэдээжийн хэрэг та дэлгүүрээс бяслаг хийх, бяслаг хийхэд хэрэглэж болно. Гэхдээ тослог гар хийцийн хоол нь амттай амтыг өгнө.

Шаардлагатай найрлага:

• зуслангийн бяслаг - 250 гр
• гурил - 3 tbsp. л.
• Элсэн чихэр (хэвийн эсвэл ваниль) - 1-2 tbsp. л.

Бэлтгэх арга:

1. Бяслаг бяслагтай болгоомжтой гурил, элсэн чихэр нэмнэ. Бид бүгдийг сайн холино.
2. Бид хүлээн авсан зуурсан халбага хийж, гурилаар цувруулсан тул хавтгай бялууг өгдөг.
3. Алтан хүрэн хүртэл ургамлын тосонд хайруулын тавган дээр хоёр талаас хуурна.
4. ялтсууд дээр сайхан тавьдаг, бид ширээн дээр цөцгийтэй хамт өгдөг.

Хоолны дугаар 3. Хоолны дэглэмийн жор

Тэдний зургийг дагаж явдаг олон эмэгтэй заримдаа ямар нэг амттай хоол идэхийг хүсдэг ч хэрэгтэй үедээ бага илчлэгийг хэлж өгдөг. Хэрвээ та тэдний тоонд багтдаг бол та овъёосны гурилаас анхны бяслаг идэж болох ааруул бяслагны бялуугаар өөрийгөө хамгаалж чадна!

Шаардлагатай найрлага:

• өөх тос ааруул - 500 гр
• өндөг - 2 ширхэг
• овъёос гурил - 3-4 tbsp. л.
• элсэн чихэр - 3 tbsp. л.
• давс - хавчих.

Бэлтгэх арга:

1. Бүх төрлийн орц найрлагыг нэг төрлийн массыг олж автал холино.
2. бид колобоксын хэлбэрээр syrniki үүсгэж, дараа нь хавтгай бялууг нь тэгшрүүлнэ;
3. 200 ° C хүртэл зуухыг урьдчилан халаа. Хоол хийхэд жигнэмэгийн цаасыг жигнэж, бяслаг бялууг жигнэн, жигнэмэгийн царцдас үүсэх хүртэл зууханд шарах;
4. Бид халуун эсвэл хүйтэн үйлчилдэг ширээн дээр. Хамгийн гол нь, бид баяр баясгалангаар идэж, бидний зургийг бүү ай!

Хоолны дугаар 4. Агаарын байшингийн бяслаг зуслангийн байшин бяслаг нь жор

Зарим хүмүүс энгийн бяслагтай бялуу дуртай байдаггүй, учир нь тэд нягт юм. Гэсэн хэдий ч, бид хоол хийхдээ агаар мандалд амаа тайлж мэднэ.

Шаардлагатай найрлага:

• зуслангийн бяслаг - 1 кг
• өндөг - 2 ширхэг
• манга - 3 tbsp. л.
• гурил - 3-4 tbsp. л.

Бэлтгэх арга:

1. Бяслагны бяслаг болгоомжтойгоор бид шигшүүрээр сарниулах эсвэл хамгийн их жигд байдалд хүрдэг.
2. Дараа нь өндөг, гурил, semolina нэмнэ. Хүлээн авсан массаас бид зуурсан гурилыг авдаг.
3. Зуурмагаас бид бяслаг боов хийдэг, гурилаар хутгана. Бид ургамлын тосоор тос түрхэж таваарай. Фрай нь хоёр талаас бага галтай байх ёстой.
4. ширээн дээр цөцгий, саатал, зөгийн бал, эсвэл өтгөрүүлсэн сүүтэй дулаан үйлчилнэ.

Амтдаа дуртай жороо сонгож амтат ааруул бяслаг боовыг сайхан өнгөрүүлээрэй! Сайхан дуртай байгаарай!