Бяслаг - байшингийн бяслаг хайрлагчид бүгдэд нь дуртай байдаг боловч олон хүн тэднийг ховор иддэг, огт иддэггүй. Энэ бүхэн нь калориорыг хэтэрхий идэвхтэй гэж үзэн, алдаа гаргахаас айдаг. Хэрвээ та тэдний нэг нь биш, гэхдээ бяслагны бялууг нь зөвхөн зочлох эсвэл кафед үзэхэд хялбар байдаг тул үүнийг яаж хоол хийхээ мэдэхгүй энгийн шалтгаанаар үүнийг засах нь амархан байдаг. Гурил, элсэн чихэр, өндгийг орлуулахын тулд хадгалдаг хувьцааг дахин сэргээж, хамгийн ойрын дэлгүүр рүү зуслангийн бяслагт зориулж, амттай бяслаг боов бэлдэж эхэлнэ, бид таныг хагас цагийн турш шарахаар зааж өгнө. Cheesecakes нь үзэм, хатаасан чангаанз нь чихэрлэг байх болно, түүнчлэн давсалсан болгосон болно. Яагаад зуслангийн бяслаг, бяслаг гэж нэрлээгүй вэ? Яагаад гэвэл таваг нь хөгшин. Оросын бяслагыг зуслангийн бяслаг гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд боловсруулаагүй түүхий сүү, буцалгахгүй, хоол хийж бэлтгэсэн байсан тул түүхий эдийг олж авсан. Тэгээд аль хэдийн хүмүүс хоол хийх эсвэл хайруулынхаа дараа байшингийн бяслаг уураг нь маш шингэсэн байна гэдгийг мэддэг байсан. Хэрэв та сайтар бяслаг сайтар арчиж арилгавал энэ асуудлыг тойрч гарах болно. Тиймээс залхуурахгүй байж, байшингийн бяслаг шигшүүрээр дамжуулан RUB. Энэхүү энгийн аргаар хийсэн бяслагны бялуу нь зөөлөн, агаартай байх болно.
Орц:- Curd 250g
- Sugar 1 tbsp. л.
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Улаан буудайн гурил 0.5 tbsp.
- Давс 2 хумс
- Pepper black ground 0.5 tsp.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 2 мл
- Алхам 1 Бяслагны бялуу бэлтгэхийн тулд бид зуслангийн бяслаг (тодорч, хуурай), хоёр өндөг, 2-3 гурилан халбага хэрэгтэй болно.
- 2-р алхам Хэрэв ааруул нь нэг төрлийн биш бол түүнийг арчиж, өндөг, элсэн чихэр, давс, чинжүү, гурил нэмнэ.
- Алхам 3 Бүхнийг нэгэн жигд мушгин гуйвуулна. Зуурмаг шингэн бол гурил нэмэх боломжтой.
- 4-р алхам: гурил, гурилан гурил, гурилан бүтээгдэхүүний өнхрөх бяслагны бялууг хийж алтан шаргал хүрэн хүртэл сайн халаадаг хайруулын тавган дээр тавь.
- Алхам 5 Цөцгий эсвэл чанамал ашиглан цөцгий тос үйлчилнэ.