Амттай хоол хийх гоёл чимэглэл

Бид амттай хоол хийх эсвэл амттай хоол хийж байхдаа зүгээр л сайн биш, харин маш сайхан, баяр баясгалантай байхыг хүсдэг. Эцсийн эцэст, амттан нь баяр ёслолын ширээний төгсгөлд, дуусах юм. Тиймээс сайн гэрийн эзэгтэй нь амт чанараараа биш, түүний гоо үзэсгэлэн, гадаад төрх байдал, үзэсгэлэнд оролцож байгаа хүмүүсийг гайхшруулах, гайхшруулахыг хичээдэг. Амттай хоол хийхэд ямар төрлийн үнэт эдлэл хийж болох вэ?

Амтат боов

Карамель, паалан, тос, уураг, жимс, тос тос, fudge, шоколад, marzipan, элсэн чихэр, бусад амтат ус цацаж хийсэн гоёл чимэглэл нь амттан юм.

Тос

Бялуу цөцгийтэй хучигдсан бол дээрээс нь уламжлалт хоолны өрөө сэрээтэй хамт энгийн зураг хийж болно. Үүнийг цөцгийтэй тосоор дарж, түүний дээгүүр нь зурна.

Төрөл бүрийн хошуу бүхий нарийн боовны уутны хувьд та үүнийг хийж чадах хамгийн хэцүү, үнэт эдлэл ч гэсэн хийж чадна.

Шоколад

Хамгийн энгийн чимэглэл бол шоколадтай shavings юм. Шоколад нь халуун газар (30-35 градусаар) 20-30 минутын зайд аваад гадаргуугаас нимгэн давхаргыг таслан авч, хоолой руу хийнэ.

Зөөлрүүлсэн шоколадаас та ямар ч зураг хийж болно. Шоколадыг чихрийн шижин дээр хайлуулж, цаасан дээрээс янз бүрийн зурган дээр шахаж, шоколад нь хатуу бөгөөд дээрээс нь дууссан амтат бялууг бялуу дээр нь шилжүүл.

Хэцүү загваруудыг эхлээд цаасан дээр үзэг, зурган цаасаар байрлуулж, шоколадан зургийг зурна.

Үүний нэгэн адил та гоёмсог болон паалангаас гоёл чимэглэл хийж болно. Гэхдээ эдгээр нь чихрийн шижин гадаргууг илүү гоёмсог болгодог.

Марзунсан

2: 2: 1 харьцаатай бүйлс, элсэн чихэр, ус нь хатуу гоё сайхан чимэглэл хийхэд маш сайн материал юм.

Марзунаас та мөөг, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, цэцэг, малын баримал зэргийг загварчилж, тусгай хэв маягаар ашиглан хүнсний будгаар будаж болно.

Цөцгийн тос

Цөцгийн тосоос янз бүрийн аягатай үнэт эдлэл хийх боломжтой. Хамгийн энгийн нь бөмбөгийг хөлдөөсөн тосоор хутгана. Бөмбөгнүүд нь хагархай эсвэл янз бүрийн найрлагыг бий болгодог. Цөцгийн тосоор хийсэн тусгай хэлбэрийн тусламжтайгаар үнэт эдлэлийнхээ дагуу. 0.5-1 см зузаантай газрын тосны хөлдөөсөн давхаргыг хайчилж, хөгцийг нь хэвэнд нь авч, тэдгээрийг мөс усаар хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө хоолоор нь тавь.

Масло хүнсний өнгөт будгаар урьдчилан будагдсан байж болно. Дараа нь гоёл чимэглэл нь илүү сонирхолтой харагдаж байна.

Цөцгийн ногоон өнгө нь бууцайны шүүс, луувангийн жүржийн улбар шар, манжингийн улаанаар өгч болно. Зөөлөн тос нэмэхийн тулд шүүс нь илүү сайн холилдож, холимог болгож, гоёл чимэглэлийг хөргөгчинд хөргөхөд тавьж өгдөг.

Caramel

Элсэн чихэр, ус, нимбэгийн хүчил, хүнсний найрлагатай холилдсон карамельаас та янз бүрийн чимэглэл хийж болно.

Карамельаас хамгийн энгийн чимэглэл бол буржгар юм. Тэднийг хийхийн тулд хиаманд бүрэн хөргөж чадаагүй карамельыг мушгина. Урьд нь тосыг илүү сайн болгодог модон саванд эргэлдүүлдэг. Карамель хүйтэн байхад түүнийг анхааралтай зайлуул.

Карамель цэцэг хийхийн тулд тэдгээрийг урьдчилан бэлд. Жишээ нь: төмс, цэцгийн сийлбэр, баримал зэргийг та хатуу ногоотой болгох боломжтой. Самнасан энэ тамга дээр тэмдэглээд хайлж буй карамелруу буулгана. Дараа нь сугалж аваад самбар дээр нь тавина.

Ямар бүтэц зохион байгуулалтаас шалтгаалахаас шалтгаалан та төрөл бүрийн хэлбэрийн маркийг огтолж болно.

Нунтаглах

Цацлагатай бялуу эсвэл бялууг засахын тулд, энэ хэрэглээний хувьд дүрэм, картон эсвэл хуванцар хэв маягийн хувьд янз бүрийн тоон хэлбэрээр хасах.

Загваруудын хувьд, та дуртай зургийг ашиглах нь хэтэрхий төвөгтэй биш (энэ тохиолдолд энэ нь цэвэрхэн загварыг гаргахад хэцүү байх болно).

Бүтээгдэхүүний загварыг сайтар зайлж угаана. Үр дүнгийн зургийг орхиж эсвэл өөрийн үзэмжээр засаж болно.

Хэд хэдэн загварыг ашиглах нь та бүтээгдэхүүнийг олон өнгийн загвар хэрэглэх боломжтой. Энэ тохиолдолд урьдчилан хүссэн сүүдэр сонгох хэрэгтэй. Браун өнгө нь кофе, какао, цагаан нунтаг, элсэн чихэр, бусад өнгө - нунтагласан элсэн чихэр, хүнсний өнгө нэмсэн холилдоно.

Зуурмаг нь гоёл чимэглэл

Зуурсан гурилнаас гаргаж авсан зураглал нь нарийн боовны бялууг, бялуу, боов, бялуу гэх мэтийг засаж болно. Хурц хутгаар эсвэл янз бүрийн хөгцөөр хийсэн зуурмагийг чимэглэл хийж болно. Мөөгөнцрийн дизайн нь зуурмагийн нимгэн туузаар хийсэн тохиромжтой braids юм.

Үнэт эдлэл хийхийн тулд та зуурсан гурил хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч үндсэн бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг зуурмагаас илүү нягт байх ёстой.

Зуурмагийн хамгийн энгийн чимэглэл бол навч юм. Тэдгээрийг хийхийн тулд 3-5 мм-ийн зузаантай гурил зуурсан гурилын гурвалжин тоогоор нь таслав. Хэд хэдэн гурвалжны уртыг сунгаж, навч хэлбэрээр тоон зургийг авах.

Дүрсийг гаргахын тулд 10-15 мм зузаантай зуурмагийг өнхрүүлэн өнхрүүлэн хэвийг нь ашиглана. Хэрэв та тусгай багаж хэрэгсэл байхгүй бол жижиг хэсгүүдтэй хутга зуурмагаа тайрч, тус бүрээс ямар ч зургийг гарга.

Нээлттэй, хагас задгай зоог та зуурмагийн туузаар чимж болно. Зуурсан гурилыг нимгэн давхарга руу хийж, нарийн туузыг нь багасгаж, бялуу дээр торны хэлбэртэй хэлбэрээр тавь.

Зөөлөн вазелин үнэт эдлэл

Jelly бол гоёл чимэглэлийн зүйлсийг янз бүрийн элементүүдийг бий болгоход тохиромжтой материал юм.

Хамгийн энгийн чимэглэл нь олон өнгийн шоо эсвэл гантиг вазелин юм. Төрөл бүрийн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар янз бүрийн өнгөөр ​​вазельд хуваагдана. Таван мм-ийн өндөрт тавцан дээр ил тод вазелин хийнэ. Энэ нь бусад өнгөний вазелин куб, хутгана, хөргөх. Дараа нь вазелиныг огтолж, бэлэн хоол хийж өгнө.

Малтимал вазелиныг хийхэд та 3-4 вазелин хэрэгтэй. Хатуу болгохын өмнө, хольж, 1.5 см-ийн өндөртэй таваг дээр хийнэ.Үүний дараагаар хэд хэдэн удаа гүзээлзгэнэ шиг вазелины гадаргуу дээр модон хурц шүдтэй будгаар зур. Цөцгий хүйтэн байвал геометрийн эсвэл бусад тоон хэлбэрээр хайчилж ав.

Хөргөсөн вазелин нь тавагны 2 мм-ийн давхаргад шингэн вазелиныг асгах, сэрүүн. Дараа нь өнгөөрөө янз бүрийн өнгөний вазелийг асааж, дахин дахин хөргөнө. Хөлдөөсөн вазелинаас аль ч тоог хас.