Витаминаар салат Хаврын бунхан дээр бие махбодь витамин ууж, хоолны амтыг тодотгодог. Тиймээс тэд сармис, сонгино, амтлагчаас саладад нэмэлт зүйлүүдийг татдаг. Өнөөдөр бид саладын хувирал бэлтгэх болно. Салатад бид улаан байцаа нь хангалттай өнгөөр буддаг бол заримдаа толгой нь маш их хөхтэй улаан болдог. Энэ өнгө нь indigo-тай төстэй. Тиймээс, исгэлэн шүүсийг цэнэглэх үед - Бид анар авдаг, байцаа өнгө өөрчлөгдөж - тод хүрэн өнгө болж хувирдаг. Салмоныг илүү амттай болгохын тулд бага зэрэг хөнгөн үзэм, анар, ногоон сонгино нэмнэ. Энэ бүх өнгөлөг зургийг чидун тосоор хувцаслах болно. Энэ бэлэн байна! Бон хүсэл!
Орц:- Байцааны ягаан 400 гр
- Анар жимсний шүүс 200 мл
- Далайн давс 4 гр
- Sugar 3 гр
- Ганга (Ганга) хуурай 2 гр
- Raisin light 20 g
- Ногоон сонгино 5 үзэг
- Оливийн тос 30 мл
- Алхам 1 Уламжлалт салат болгохын тулд та улаан байцаа, ногоон сонгино, анарын шүүс, чидун жимсний тос, далайн давс, элсэн чихэр, хуурай ганди, цайвар үзэм хэрэгтэй.
- Алхам 2 Маш нимгэн байцаа хутга нь хурц цавчих.
- 3-р алхам: гүн гүнзгий хайруулын тавган дээр ус буцалгаж, 2 гр, элсэн чихэр, 3 гр, хуурай ганд нэмнэ.
- Алхам 4 Хайруулын тавган дээр хэрчиж байцаа тавина. Зөөлөн хүртэл таглаа, шөл хаах хэрэгтэй.
- Алхам 5 Colander нь байцаа тавь. Хөргөх, энэ нь маш хүйтэн ус асгах.
- Алхам 6 Гүн саванд байцаа тавь. Хэрэв энэ нь исгэлэн анар жимсний шүүс (Хэрэв жүүс чихэрлэг бол 1 халбага дарс дарс цуу нэмнэ) үүнийг хийнэ. 5 минут байцаатай байлгана. Жимс нь хатсан. Байцаа хайчилна.
- Алхам 7 Сайхан ногоон сонгино хайчил.
- Алхам 8 Raisins Rinse. Цаасан алчуур дээр хатаана.
- Алхам 9 Сонгино, үзэм, байцаатай далайн давс нэмнэ. Чидун жимсний тос нь улирал. Бүгдийг нь хутгана.
- Алхам 10 Салавчны аягыг тавь. Оройн хоолонд салатыг зуушаар хоолло. Дээрээс нь та бага хэмжээний анар үрийг цацаж болно.