Мөөгтэй Бруссель нахиалдаг хоол хийх зөвлөмж Бага зэрэг, тоглоомын хувьд kochanchiki бруссель нахиалдаг нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль аль нь иддэгтэй адил юм. Гэхдээ зарим байцаа заримдаа гашуун, гашуун амттай байдаг. Үүнийг арилгахын тулд Бруссель нахиа нь хүйтэн усаар асгаж, ус буцалгаад авчирч хийнэ. Дараа нь дахин цэвэр ус асгаж, бэлэн байдалд хүргэх биш, хэдэн минут хоол. Үлдсэн гашуун нь хайруулын тавган дээр арилна. Хамгийн хачирхалтай, гашуун амт нь жижиг толгойтой байдаг. Энэ жороор та цэвэр, хөлдөөсөн Брусселийн нахиа хэрэглэж болно. Хэрвээ хүсвэл та мөөг болон Брусселийн нахиалдаг сайхан жижиглэсэн сонгиноыг хуурч чадна. Гэхдээ энэ байцааны тусгай амтыг харгалзан энэ нь зайлшгүй чухал найрлага биш юм. Брюссель нахиа нь шинэ ургамлаар чимэглэсэн баярын нахиа нь баярын ширээн дээр үйлчилдэг бөгөөд энэхүү аяганд амт нь жинхэнэ гуармануудад давж заалдах болно.
Орц:- Байцааны Брюссель 300 гр
- Мөөг нь 200 гр
- Яншуй шинэ 1 багц
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 3 tbsp. л.
- Хар чинжүү нунтаг 1 цайр.
- Давс 1 хумс
- Алхам 1 Бид Брюсселийн нахиа дээрээс навчнуудаас салгана.
- Алхам 2 2, том качинчикк бүрийг хагас буюу 4 хэсэг болгон хайчил.
- Алхам 3 Шүлснүүдийг сайтар угаана.
- 4-р үе шат Мөөгийг 4 хэсэг буюу хагас болгон хуваа.
- 5-р алхам байцаа нь мөөг холино.
- Алхах 6 Ургамлын тосыг зузаан ёроолтой хайруулын тавган дээр халааж, дунд дулааныг 25-30 минутын турш таглаатай ногооны шөл илгээж, заримдаа хутгах - байцаа зөөлөн болно.
- Алхам 7 Хатан хачир, давс, чинжүү амтлахад хамгийн төгсгөлд. Хажуугийн таваг нь чанасан эсвэл шатаасан төмстэй сайн зохицдог.