Вилльям Поклебинкийн дагуу бинканууд бинканууд нь палестинчуудад 9-р зуугаас өмнө гарч ирсэн оросын хоолны хамгийн эртний бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Энэ нь бараг хамгийн хэмнэлттэй хоол юм. Хэдийгээр бинкийн түүх эртний эртнээс нуугдаж байгаа боловч энэ хоолыг ер бусын хэлбэрээр хоол хийж, зочдод гайхуулах боломжтой.
Орц:- Сүү 500 мл
- Улаан буудайн гурил 175 гр
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Какао нунтаг 2 tbsp. л.
- Bananas 2 ширхэг.
- Улбар шар өнгийн 1 pc.
- Сүү шоколад 100 грамм
- Давс 1 tsp.
- Алхам 1 Гадил-шоколадны оо, банана, улбар шар, шоколад, давс хэрэглэнэ.
- Алхам 2: Улбар шар өнгийн шүүсийг шүүнэ.
- Алхам 3 Нэмсэн төмстэй гадил жимсний гадилыг угаах хэрэгтэй.
- 4-р алхам Ал гадил жимсний нухаш дээр улбар шар шүүс, давстай хавчуурга хийж, дунд зэргийн халуунд 5 минутын турш хооллоорой.
- 5-р алхам: Шоколадыг шоколадыг татан буулгах хүртэл хутгана.
- 6-р үе шат Дулаанаас хөргөж, саванд хийнэ. Энэ чанамал хөргөгчинд 2 долоо хоног хадгалагдаж болно.
- Алхам 7 Банны хувьд сүү, өндөг, гурил, какаог ав.
- 8-р алхам Бид жаахан сүү хийнэ.
- 9-р алхам Дараа нь гурилаа хутгана.
- Алхам 10: Өөр өөр байдлаар сүү, гурил нэмнэ.
- Алхам 11 Туршилтын гуравны нэгийг нь өөр саванд хийж какао руу нэмнэ. Хэрэв энэ нь шигүү нягттай бол сүүтэй шингэлнэ.
- Алхам 12 Халаатай хайруулын тавган дээр тосыг тосоор тосолж, "цагаан" зуурмагийг стандарт аргаар тарааж, "хар" сорилыг өөр өөр загвараар зур. "Цэгүүд", дараа нь нөгөө талыг нь нөгөө талаас нь хажуугаар нь бинкан болгох.
- 13-р алхам: Бялууг боовны тариураар зурах нь хамгийн тохиромжтой.
- Алхам 14 Бэлэн болсон бинкануудыг гадил жимсний-шоколадтай түрхэж цай чанаж өгдөг.