- Яншуй - 20 грамм
- Сармозны амтлагч - 20 мл
- Dill - 20 гр
- Францын амтлагч - 20 мл
- Италийн соус - 20 мл
- Cilantro - 20 грамм
- Сонгино - 2 ширхэг
- Байцааны - 1.3 Килограмм
- Шар тос - 200 грамм
- Лууван - 200 гр
- Гахайн мах 500 гр
- Сагамхай үхрийн мах - 500 грамм
1. Гэрийн нөхцөлд чанасан мах, татсан махыг гэрт нь хэрэглэхэд илүү сайн хоол хийх нь илүү сайн байдаг. 2. Лууванг цэвэрлээд сонгинотой хамт хутгана. Нь хайруулын тавган дээр бага зэрэг хайруулын тавган дээр, түүнд лууван, сонгино нэмнэ. 3. Байцаа бэлтгэх, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Нь mince бид хасах байцаа нэмж, бага зэрэг хуурч. 4. Бид бүгдийг гүн гүнзгий таваг эсвэл тавганд хийж тавьдаг. 5. Sauce хийж болно. Цөцгий, франц, итали, сармисны соус холино. Байцаат байцаа нэмж, халуун ногоо нэмнэ. Амтанд нь давс, амтлагч нэмнэ. Бид 15 минутын зайтай унтраадаг. Халуун ногоотой бол та ногооныг нэмж болно.
Хадгалалт: 6