- гурил - 1 шил
- давс - 1/2 халбага
- жигд нунтаг - 2 teaspoons
- тараг - 1 аяга
- Элсэн чихэр - 1 шил
- өндөг - 3 ширхэг
- ваниль - 1 халбага
- нимбэгний хальс - 1 хэсэг
- canola тос - 1/2 аяга
- улбар шар өнгийн саатал - 1/2 аяга (паалантай болгох :)
- тараг - 1/4 аяга
1. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Зуурсан тавган дээр жигнэсэн жигд таваг угааж, тосоор хэвийг нь тосолж, гурилаар хөнгөнөөр цацна. Гурил, жигнэмэг, давс зэргийг нэг дор нь нэмнэ. Түрээслэнэ үү. 2. Тусдаа саванд 1 аяганд тараг, элсэн чихэр, өндөг, ваниль, нимбэгний амттан, канола тосыг холино. Хуурай орцыг нэмээд зөөлөн холино. 3. Үрсэн гурилыг бэлтгэсэн бялууг бэлтгэнэ. 45 минутын турш зууханд жигнэх. Шүүлтүүрийг зуухнаас аваад бага зэрэг хөргөнө. Мөөгөнцөрөөс бялууг гаргаж ав. 4. Бялуу хөргөх боловч саванд чанамал хийнэ. Халалтаас бага дулаан хүртэл халаана. Тогоонд 1/4 аяга тараг нэмээд халааж унтраа. Сэрээ зөөлөн болго. 5. Ирмэгийг тойруулан тараахаар бэлтгэсэн паалантай бялууг аажим асгана. Гялалзсан дүрэх, зүсэх, үйлчлэхийг зөвшөөрөх.
Сахалууд: 12