- Газрын тосон зуурмаг - 250 грамм
- Улаан лооль - 4 ширхэг
- Талх - 6-8 зүсмэлүүд
- Сармис - 1 Шүд
- Цилиндр - 1 ширхэг
- Оливийн тос - 2 зүйл. халбага
- Бяслаг өтгөн - 50 грамм
Загасны зуушаар шарсан талханд зориулсан жор: 1. Зүссэн талханд бага хэмжээний цөцгийн тосоор хайруулын тавган дээр тавь. Хоёр талаас нь шарсан мах үүснэ. Аль аль талд нь сармис тус бүр сармисаар хутгана. 2. Жижиг шоо болгон улаан лоолийг хайчилж ав. Бид бага зэрэг ногоон тосонд шарсан талбайн куб, улаан лоольтой киллсны шоо тавьж (би корлсанд байдаг, гэхдээ энэ нь аюулгүй лаврын эсвэл өөр ямар нэг зүйл болж өөрчлөгдөж болно), зангуу, тос бяслаг. Загасны аж ахуйтай коомууд бэлэн байна! :)
Хадгалалт: 3-4