Зуучлагчтай пицца

Шүүлтүүрийг 260 ° C хүртэл халаана. Зуурмаг дээр тавган дээр зуурмагийг чидуны гадаргуу дээр газрын тос хийх Найрлага:

• пиццаны зуурмаг - 1 ширхэг
• улаан лооль - 250 гр (нухашаар буталсан)
• Чидун жимсний тос - 3-4 st. халбага
• давс, чинжүү - 1 хэсэг (амттай)
• Загасны филе-4-5 ширхэг
• mozzarella бяслаг - 60 гр (сараалжтай)

Зааварчилгаа

Шүүлтүүрийг 260 ° C хүртэл халаана. Бялууг зуурмаг дээр тавь. Чидун жимсний тос (1 tbsp) гадаргууг тослох. Давс ба чинжүү. Пиццаны гадаргуу дээр нухсан төмс тавина. Загаснууд жигд тархдаг. Чидун жимсний тосыг үлдээх хэрэгтэй. 10 минутын турш зууханд хийнэ. Буурч, бяслаг цацаж, зууханд буцааж тавих. 10 минутын турш тогооч. Пиццаны ёроолд бэлэн байгаа эсэхийг шалгаж болно.

Хадгалалт: 6-8