Ноолуурын күүкийн жор Күүки нь зөөлөн, зөөлөн бүтэцтэй, мөн түүнчлэн самар амт, үнэртэй байдаг. Үрийг нь баланс-zashchalochkoy үлдсэн уураг "дахин боловсруулах" юм. Бялууг зуурмагийн зуурмагийн хэмжээ бага зэрэг өтгөн, арай илүү наалддаг. Энд би 3 өндөгнээс 90 грамм уураг байсан. Ямар ч байсан, нэг эсвэл хоёр хоолны халбагын туслалцаатайгаар жигд хуудсан дээр нь илүү тохиромжтой байрлуул. Күүки нь "хайхрамжгүй", жигд биш хэлбэртэй байдаг.
Орц:- Тахианы мах 3 ширхэг өндөг.
- Сахар 135 гр
- Гурил, улаан буудай 120 гр
- Наргил модны хутгуур 135g
- Зөгийн бал 45g
- Давс 2 г
- Алхам 1 Шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг бэлтгэнэ: 3 өндөгний цагаан, элсэн чихэр, гурил, зөгийн бал, наргилын самар.
- Алхам 2 Аяны том аяга, холигч нь нимгэрсэн байх ёстой. Бараан хэрэмийг аяганд хийж, хурц оргилуудыг давстай жижигхэн давхрагатай зоддог.
- 3-р алхам: Элсэн чихэр нэмнэ. Дараа нь аажмаар зөгийн бал хийнэ, холигчоор холино.
- 4-р алхам: Кокосын шаварыг халбагаар хутгаар хутгана.
- 5-р алхам: Гурилыг нь наргилын масс руу хийж, дээд талаас доош нь холино.
- 6-р үе шат Зуурмаг жигд байх үед хөргөгчинд 15 минут байлгана.
- Алхам 7 Цаасан дээр зуурсан цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр зуурмагийг тавь.
- Алхам 8 Халуун 150 ° C зууханд жигнэж хийнэ. Бялуу нь алтан өнгө авахад бэлэн байх болно, ойролцоогоор 30 минут байна.
- Алхам 9 Зуухнаас күүки аваад хөргөхийг зөвшөөрнө үү.