Лин шарсан

Шугам маш бага хэмжээтэй боловч цэвэрлэж чадахгүй! Загасанд тохирох халуун усанд хийх - Орц:

• Лин - 500 грамм
• Гурил - 0.5 Шилэн
• Сахар - 0.5 teaspoons
• Давс - 1 халбага
• Хар чинжүү нунтаг - 2-3 хавчих
• Лемон - 1 хэсэг
• Хүнсний ногоо - 100 миллилитр

Зааварчилгаа

Шугам маш бага хэмжээтэй боловч цэвэрлэж чадахгүй! Загасыг тодосгогч сэлбэхийг хичээгээрэй. Эхлээд хэдэн минутын турш халуун ус руу дүрээд, дараа нь хүйтэн нэгэн рүү дүрнэ. Дараа нь загасны гэдсийг тайрч, хэсэг болгон хуваа. Давс, элсэн чихэр, чинжүү холилдсон загасыг 5-8 минутын турш орхино. Бид зууханд хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд хийж, ургамлын тос хийнэ. Гурилыг гурилаар нь хуваана. Хөрс нь царцдас хүртэл бүх талаас ургамлын тос бага хэмжээгээр шарсан мах.

Хадгалалт: 3-4