- лууван - 1 кг
- Чидун жимсний тос - 2 зүйл. халбага
- шинэхэн яншуй (баглаа) - 1 ширхэг
- Feta бяслаг - 1/4 аяга
- давс, чинжүү - Амт
200 градусын зууханд урьдчилан халаа. Лууваныг сайтар угаана. 5 см урттай хуваагдана. Тарих тавиур дээр лууван тавьж, оливийн тосоор цацна. Бага зэрэг давс, чинжүү цацаж болно. 45 минутын турш зууханд хийнэ, нэг удаа эргүүлнэ. Яншуй хуцах. Лууванг хөргөнө. Дараа нь бяслаг болон яншуйтай холино. Дулаахан үйлчил.
Хадгалалт: 6