- Cinnamon (газар) - 1,5 teaspoons
- Улаан буудайн гурил - 240 грамм
- Өндөг (дунд) - 1 ширхэг
- Бялуу жигд хийх, боодол - 1 ширхэг
- Хүнсний ногоо - 80 мл
- Sugar - 130 грамм
- Жэм (хар Үхрийн нүднээс) - 4 Урлаг. халбага
- Сүү - 260 миллилитр
- Мафинд зориулсан цаас (цаас) - 12 ширхэг
1. Нэгдүгээрт, аягатай шанцай, жигд гурил, гурилыг нэг халбагаар болгоомжтой холино. Өндөгний аяганд Beat сүү, ургамлын тос, ерэн грамм элсэн чихэр нэмнэ. Одоо бид бүгдийг сайтар холино, дараа нь үүнийг хөнгөнөөр хийнэ. 2. Энэ хольцонд хуурай хольцыг нэвтрүүлж, гөлгөр болтол сайтар холино. 3. Зууханд (температур нь зуун наян градусаар) урьдчилан халааж, хэвийг дүүргэнэ. Мөөгөнцрийг (тус бүрийг) бид зуурмагаар (халбагаар) хийж, дээд чанамал тавьсан (халбагаар). 4. Одоо бүх зуурмагийн үлдсэн хэсгийг тарааж (зуурмаг бүрэн чанамал хучигдсан байх ёстой). 5. Сармагчин (халбага) болон бусад элсэн чихэр (дөчин грамм) хольж, холимог шүрших маффинуудыг холино. 6. хорин хорин таван минутын жигнэмэг хийх. Маффин бэлэн байна. Бон хүсэл!
Сахалууд: 12