Мөөг нь чанасан байцаа

1. Мушгирсан халуун усны мөөг, нэг шөнийг өнгөрөө. Дараагийн өдөр, та явахад :

• Шинэ байцаа, байцаа - 1/4 ширхэг
• Хатаасан мөөг - 50 грамм
• Цагаан лаазалсан шош, 1 ширхэг
• Нүдсэн жан - амтлах
• Давс, чинжүү - Амт
• Яншуй, ногоон сонгино - амт нь
• Хүнсний ногоо - Амт (хурганы)

Зааварчилгаа

1. Мушгирсан халуун усны мөөг, нэг шөнийг өнгөрөө. Дараагийн өдөр нь, та тавгийг бэлтгэх үед ус зайлж, мөөг сайн зуурдаг. Гүн хайруулын тавган дээр ургамлын тос халааж, чанаж болгосон мөөгийг хуурна. 2. Байцаа нь дээд навч Remove, угаана. Жижиглэсэн байцаа, мөөг нь байцаа тавьсан юм. Хатаасан ургамал бүхий байцаа услалт. 3. Байцаа бага зэрэг шарсан байхад цуу нэмээд 1/3 аяга ус хийнэ. Тагийг нь хайруулын тавган дээр таглаад дунд зэргийн халаагуур хүртэл чанаж бэлтгэ. Байцаа үе үе өдөөн хатгаж бүү мартаарай. 4. Шар буурцагтай усыг усаар зайлуул. Шоогны тавган дээр шош нэм. Бүгдийг нь хутгана. Галыг багасгаад бэлэн болтол нь бэлтгэнэ. Тагыг таглахад үүнийг хийх нь дээр. Мушгираа, шош нь тавган дээр тавьж, ногооноор чимэглэнэ. Бон хүсэл!

Хадгалалт: 6-7