Эвдрэлтэй хумс, үс, уярсан өнгө, нойргүйдэл, арьсны гэмтлээс бусад эдгэрэлт зэрэг нь хавар нарны гэрэл тодорч байдаг. Ийм тохиолдолд хэн нэгэн гоо сайхандаа ашигладаг, хэн нэгэн витамин агуулсан шахмалыг худалдан авдаг. Гэсэн хэдий ч, beriberi эсрэг тэмцэл Цагаан манжин тусламжтайгаар хаврын эхэн эхэлдэг.
Лууван - хавар эрт аль хэдийн худалдан авч болох хүнсний ногоо. Хэдийгээр амт чанар сайтай боловч энэ нь зуны улиралд хүйтэн шөл, халуун ногоо бэлтгэхэд маш их хэрэглэгддэг. Үүнээс гадна, энэ нь витамин, эрдэс баялаг бүтээгдэхүүн баялаг - хаврын витамины дутагдал нь маш их зугтаж байна. Мэдээжийн хэрэг, улаан лууван нь хэд хэдэн ашигтай шинж чанаруудтай, тийм ч их биш, гэхдээ үүнийг үнэлж, хүснэгтэд зориулж өрөөндөө байгаа эсэхийг шийдэхийн тулд бүх зүйлд анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй юм.
Витамин агууламж
Нэгдүгээрт, аливаа ургамлын нэгэн адил улаан лууван нь хүнсний боловсруулалтанд эерэг нөлөө үзүүлдэг эсийн эх үүсвэр бөгөөд бие махбодид цэвэршүүлэхэд тусалдаг. Хүнсний ногооны утас нь илүүдлийн жинг эсэргүүцэхээс гадна хорт бодисыг устгахад хувь нэмрээ оруулдаг. Хоёрдугаарт, витамин А, С, В бүлгийн агууламж нь Цагаан манжинд маш өндөр байдаг:
- А витамин нь бие махбодийн эсийн өсөлт ба нөхөн сэргэлтийг дэмжиж, дархлааны системд эерэгээр нөлөөлдөг
Витамин С нь метаболизмд сайн нөлөө үзүүлж, хорт бодисыг хурдан зайлуулдаг
Б витамин нь холестерины савыг цэвэрлэж, мэдрэлийн системийн ажилд тусалж, хүнсний боловсруулалт хийх ферментийн үйлдвэрлэлийг сайжруулж, зүрх судасны болон булчингийн ажил
Эрдсийн агуулга
Натри, кальци, фосфор, флюорин нь улаан лууван агуулдаг эрдсүүд юм.
- Кальци нь хүний ясны эдэд эерэгээр нөлөөлдөг
- Фтор нь биед ижил төстэй нөлөө үзүүлдэг боловч энэ нь төмөрийг шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг
- Натри нь бие махбод дахь усны давсны үлдэгдлийг тэнцвэржүүлээд зогсохгүй мөн цусан дахь бодисууд нь уусч хэвээр үлдэхэд тусалдаг маш чухал элемент юм.
- Фосфор нь яс, шүдний хүч чадалд нөлөөлдөг бөгөөд энергийн тархалтанд ордог
Энэ бол луувангийн баялаг юм. Тэдгээр нь их хэмжээгээр агуулагддаггүй бөгөөд бүгд зуун грамм тутамд нэг миллиграмм дотор багтдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр миллиграмм нь заримдаа хэвийн үйл ажиллагаанд зориулж биенд хүрч чаддаггүй.
Үндэстний хүнсний ногооны ашиг тус
Өдөрт улаан луувантай нэг аяга нь витамины дутагдлаас хэмнэх болно. Хэрвээ та бүхэл бүтэн долоо хоногийн туршид ногоогоо идэж байгаа бол хамгийн богино хугацаанд амин дэм, эрдэс бодисын дутагдлыг арилгах боломжтой. Энэ нь хүн бүр зуны улиралд эрүүл арьс, үсийг уухад нь тусалдаг. Сармис, лууван, өргөст хэмхтэй улаан луувангийн хослолын хэрэглээ нь өдөр тутмын амин дэмийн нилээд хэсгийг агуулдаг. Бусад нь өөр хоолоор нөхөж болно. Одоо 21-р зуунд, биологийн идэвхитэй нэмэлт бүтээгдэхүүн худалдан авч, өдөрт хоёр чип шахмалыг идэж болох уу? Гэхдээ битгий мартаарай, бие нь витаминыг байгалиас хүлээн авах ёстой. Үүнээс гадна, эрүүл хоол хүнс одоо моодонд ордог. Мөн улаан лууван нь зөвхөн ашигтай биш, бас амттай, шүүслэг, ширүүн байдаг! Тааламжтай бизнесийг ашигтай байлгах хэрэгтэй.
Гоо сайхны програм
Хоол хүнсэнд улаан лууван идэхээс гадна хоол тэжээлийн өндөр үнэтэй учраас гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг бий болгоход ашиглаж болно. Жишээлбэл, та нар газрын тос, үрж жижиглэсэн улаан лууван, зөгийн бал дээр үндэслэн хөлдөөх зориулалтын тосыг тэнцүү хэмжээгээр нийлүүлж болно. Энэ хольц нь хоёр өдрийн турш харанхуй сэрүүн газарт бэхлэгддэг ба дараа нь шингэн, хатуу хэсгүүдэд хуваагдаж, эхнийх нь хөлний арьсыг зөөллөхөд ашигладаг.
Хэрэглэхтэй холбоотой эсрэг заалтууд
Олон тооны сайн тал дээр улаан лууван алдаатай, тэр ч байтугай юу! Газар тариалангийн хурц тод байдал нь гичийн тосны дериватив бүтээгдэхүүнд хавсаргасан байдаг бөгөөд энэ нь хүнсний ногооны хэрэглээний хязгаар юм. Жишээлбэл, зүрх судасны систем султай хүмүүст том улаан лууван идэхийг зөвлөдөггүй. Мөн эсрэг заалт нь хүчиллэг, ходоод, гэдэсний шархлалтайгаар гастрит юм. Үүнээс гадна, хамгийн чухал хэсэг нь луувангийн найрлагад ордог чухал тос нь харшлын урвал үүсгэж болох тул хүүхдийн хүнсний ногоо, харшлын хүмүүст үндэслэлтэй хүнсний ногоо болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Олон тооны витамин өөх тос агуулдаг гэдгийг мэдэж байх шаардлагатай. Өөрөөр хэлбэл, улаан лууван гэх мэт ургамлын тос эсвэл майонезаас дуслаар их хэмжээний витамин алдаг гэдгийг мэдэх шаардлагатай. Энэ нь хүнсний ногооны хамгийн сайн хувцаслалт бол өөрийн шүүс юм, та grater дээр үндсийг сараалжтай бол элбэг дэлбэг бий болно гэсэн үг юм. Эрүүл байх!