- Элэг - 300 грамм
- Даршилсан өргөст хэмх - 2-3 ширхэг
- Лууван - 1 хэсэг
- Майонез, - - Амт
- Сонгино - 1 ширхэг
Элэг нь ойролцоогоор 40 минутын турш хооллодог. Бүтэн сэрүүн чанасан элэг чанаж, дунд grater дээр цэвэрлээд салат аяга тавина. Дараа нь салат саванд жижиглэсэн давсалсан өргөст хэмх, давсалсан өргөст хэмх нэмнэ. Дараа нь нилээд сонгино, хэрчиж дунд бутлуурын лууван дээр цэвэрлэнэ. Хүнсний ногоог зөөлөн болгох хүртэл тавган дээр Фрай хийнэ. Хөлдүү хүнсний ногоог нэмж саладны аяганд нэмээд майонезаас хоёр халбага хийж сайтар хольж, салад бэлэн болсон байна.
Хадгалалт: 3-4