- Rukkola - 240 грамм
- Авокада - 20 грамм
- Cherry Улаан лооль - 40 гр
- Сам хорхой сам хорхой (хальсалж) - 8 ширхэг
- Оливийн тос - 20 мл
- Balsamic цуу - 1 халбага
- Parmesan - 20 грамм
- Далайн давс - Амт
- Францын ургамал - - Амт
Найрлага. Хальдаг сам хорхойг халуун мах шарах эсвэл хайруулын тавган дээр тавьж, чанаж болгосон хүртэл хэдэн минут хуурна. Нэг хавтан нь чидун тосыг асгаж, францийн ургамал ургадаг. Шар айрагны тосыг бид шарсан шороогоор цацдаг. Rukkola угааж, салат аяга тавьдаг. Интоорын улаан лоолиудыг тал талаас нь салгаж авна. Чидун жимсний тос болон бальзамын цуутай салатыг бага зэрэг давсалсан. Салатыг хольж, нимгэн пармасены хавтанг тарааж үзье. Бяслаг дээр бид сальфоксиметрийн нарийн зүсмэлүүдийг тавьдаг. Самрын төвд сам хорхой тараана. Бид сам хорхойг тавих газрын тос, Provencal ургамал бүхий салат хийнэ. Салад "Сайхан" бэлэн сам хорхойтой байна. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 2