Нь хайруулын тавган дээр бялуу хоол хэрхэн?

Бялуу бол ямар ч амралтаар төгс амттан юм. Ихэнх хүмүүс үүнийг худалдан авахад хэрэглэдэг - одоо ойролцоох супермаркет эсвэл нарийн боовны дэлгүүрт энэ гайхамшигтай жигнэмэгийн өргөн сонголттой. Гэсэн хэдий ч таны амтыг бүрэн дүүрэн хангасан хамгийн амттай бялуу, та зөвхөн өөрийнхөө гараар хоол хийж чадна.

Хайруулын тавган дахь бялуу - хурдан, амттай!

Ийм амтат хоол хийх гол асуудал бол жигнэмэг бялуу юм. Орчин үеийн бүх эрэгтэй хүн бүр бялууг жигнэх цаг гаргадаггүй. Энэхүү хүнд хэцүү үйл явцын улмаас, ямар ч алдаа таваг гэмтсэн нь дүүрэн байдаг (шатсан ч, хэт хуурай эсвэл хангалттай шатаасан бялууг бүгдийг нь сүйтгэж болно), олон нь өөрсдийгөө бялуу дээр татгалздаг. Хэрвээ та "та" тослох чадвартай байсан ч доод тал нь нэг цаг хагасыг хоол хийх болно. Энэ нөхцөл байдлаас гарах гайхамшигтай арга зам - зөвхөн зууханд биш, бас хайруулын таваг бялууг жигнэхэд тохиромжтой байдаг. Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар өөрсдийн туршлагаасаа хуваалцан, бялуу дотор хөнгөн, энгийн жорыг үзүүлдэг. Хэрэв та хагас цагийн турш хайруулын тавган дээр бялууг хийж чадна гэдэгт итгэхгүй байвал бидний жорын нэгийг туршаад үзээрэй!

Нь хайруулын тавган дээр бялуу нь зөөлөн бялуу бэлтгэх вэ?

Нь хайруулын тавган дээр бялуу нь зөөлөн бялуу авахын тулд та ийм жор ашиглаж болно:

Атираа

200 грамм жинтэй курс бяслаг нь нэгэн төрлийн масстай өндөглөдөг элсэн чихэрээр газар тавина. Дараа нь ванилийн сахар, содын халбага цайны халбага хийнэ. Энэ нь цагаан цуутай унтрах шаардлагагүй - энэ нь зуслангийн бяслагнаас сүүний хүчилтэй урвалд орох болно). Зөвхөн 50 г цөцгийн тосыг 350 гр гурил болгон хувааж, аарцны масс тавьж, зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Дараа нь зуурсан гурилыг 8 тэнцүү хэсгүүдэд хувааж, бялууг нь өнхрүүл. Бага зэрэг халааж, хайруулын тавган дээр халааж, тосыг нэмэлгүйгээр бялууг хуурна.

Зөгийн бал бялуу

Цөцгийн тос 50 г хольж, зөгийн бал хоёр хоолны халбагын халбага, натри нь халбага нэмнэ. Тус тусад нь 200 грамм элсэн чихэртэй хоёр өндөгийг хумсны хутга. Үр массыг 5 минутын турш усаар угаана. Ирээдүйд зуурсан гурилыг хутгаад, хоёр аяга гурилаар хийнэ, цаашаа 5 минутын турш хутгана. Бэлэн зуурмагийг өмнө нь тавган дээр тавиад 10 хэсэг хуваана. Талх нь Биллетс зөгийн балыг нягтралдаа сэргээж, зуурмагийг бэхжүүлэхийн тулд хагас цагийн турш хөргөгчид байрлуулсан байх ёстой. Үүний дараа хоосон зайг хайруулын тавган дээр тосонд хийж болохгүй.

Нь хайруулын тавган дээр бялуу нь хурдан жор нь хагас цаг нь бялуу юм!

Та харж байгаагаар хайруулын тавган дээр бялуу бэлтгэх нь 25-35 минут болдог. Хоёр дахь хэсэг нь бялуугаар хийсэн тос юм. Таны төсөөллийн нислэгээр том үүрэг гүйцэтгэдэг. Та элсэн чихэр, өтгөн сүү, цөцгийтэй энгийн тос хийж болно. Шоколадны паалантай шоколадыг дуусгах, чихрийн шижинтэй уутанд хийж, тосыг цэвэр, хатаасан жимс нэмнэ. Зуурмаг - халуун ногоо (хумс, шанцай, ваниллин). Хагас цагийн турш хайруулын тавган дээр бялуу авахын тулд хоол хийх цагийг тооцоолно уу:

• 10-15 минутын турш - зуурсан гурилыг боов, бялууг хуурч авна.
• 10 минут - тос бэлдэхэд зориулагдсан;
• 5 минут - эцсийн бүтээгдэхүүнийг тосолгооны болон баглаа боодлын хувьд.

Хэрвээ та цаг хагасгүй болвол 10 минутын дотор хоол хийхэд хэцүү учраас жороотой хамт буцааж өгөх нь зүйтэй. Үйсэн 7 буюу 8 болгох (хэрэв та 10 ба түүнээс дээш удаа хоол хийх юм бол тэдгээр нь хайруулын тавагны дэргэд зогсох болно, маш бага зузаантай бялуу нь тэдний шарагчийн хоорондох тосыг хийх боломжийг олгоно). Амттаныг засах хамгийн хялбар арга бол хатаалгын ирмэгээр хийсэн торыг бүх талаас нь цацаж ирдэг. Бон хүсэл!