Самартай гоймон

Шарагчийг ашиглан самарыг том үйрмэг болгон нунтаглана. Сонгино нилээд жижиглэсэн, шарсан нь Найрлага: Зааварчилгаа

Шарагчийг ашиглан самарыг том үйрмэг болгон нунтаглана. Хагас чанасан бол цөцгийн тосыг сонгино, шарсан махыг сайтар хутгана. Халуун ногоо нэмээд сайтар холино. Vermicelli давстай усаар хагас бэлэн болсон (3 минут) болтол нь чанаж, буцалсан усаар зайлж угаана. Дараа нь вермицели сонгино руу эгнээ болгон тавьдаг. Холимог сонгинотой вермицели хийж, самар, гурилан халбагаар нэмнэ. Нэг нимбэгний шүүсийг асгах агуулга, хэдэн минутын турш живж, живэх. Давс ба улирлын амт. Таваг дээр таваг тавина.

Хадгалалт: 3-4