- Лин - 1-1,5 кг
- Сонгино - 2-3 хэсэг
- Champignons - 0.5 кг
- Цагаан вино Wine Table - 1,5 Аяга
- Хүнсний ногоо - 5-6 Урлаг. халбага
- Гурил - 1-2 Урлаг. халбага
- Давс - 1.5 teaspoons
- Pepper газрын хольц - 2-3 чимх
- Лемон - 1 хэсэг
- Хашаа, dill нь Greens - 50 Grams
Миний загас, бид үүнийг цэвэрлэх болно. Гутц. Бид жижиг хэсэг болгон хуваасан. Solim, чинжүү, нимбэгний хагас шүүс хийнэ. Мөөг, шарсан махыг салгав. Бид цэвэрлэж, сонгино нийлүүлдэг. Фрай мөөг болон ургамлын тосоор сонгино. Мөөгний ус ууршдаг бөгөөд тэд хуурч эхэлдэг - бага зэрэг гурил нэмээд сайтар бүгдийг нь холино. Бид 1-2 минутын турш гал авалцдаг. Бид нимбэгний хальс норгоно. Бид загасыг таваг дээр тавьсан. Загасны дээд дээр сонгино нь мөөг тавьж байна. Нимбэгний ногоог дарс хийнэ, 40-50 минутын турш 180 градусын зууханд хийж тавина.
Хоол: 4-5