- Цөцгийн тос - 1 аяга (хагас дүүргэлт, хагас - зуурсан гурил)
- Бор элсэн чихэр - 1/2 аяга
- Цөцгий тос - 2 зүйл. халбага
- Ром - 2 Урлаг. халбага
- Pineapple - 1 Piece
- Pecan самар - 1/2 аяга
- Гурил - 2 цом
- Baking Нунтаг - 2 Teaspoons
- Давс - 1/4 халбага
- Сахар - 1 шил
- Өндөг - 2 ширхэг
- Vanilla ханд - 2 teaspoons
- Наргил модны сүү - 1 шил
Нарийн хан боргоцой цэвэрлэгдэж нимгэн зүсэгдсэн боловч том ширхэглэлтэй байна. Нэг саванд цөцгийн тос хайлж, бор элсэн чихэр, цөцгий нэмнэ. Үргэлж хатгаж, буцалгана авчрах. Буцалж буй холимогт руматыг нэмнэ. Нэг минут халаагаад галаас ав. Үрийг нь урьдчилан бэлтгэсэн жигнэсэн тавагны ёроолд юүлнэ. Бид паалангын дээр хан боргоцой болон самарыг тарааж байна. Том аягатай гурил, жигд нунтаг болон давс холино. Өөр нэг саванд элсэн чихэр хийж цөцгий ав. Үргэлжлүүлэн хутгах, жижиг хэсгүүдэд гурилыг хольц болгон хэрэглэдэг. Холимог байх ёстой, энэ нь том үйрмэгтэй төстэй юм. Бид өндөг, хумсны байна. Холимог илүү өтгөн байх ёстой. Кокосын сүү, ванилийн ханд нэмнэ. Кокосын сүүний дутагдалтай тул энгийн хэрэглэж болно. Нэг төрлийн нэгэн адил холилдоно. Үрийг нь зуурсан зуурмаг нь хан боргоцой хэлбэрээр хийнэ. Дараа нь бид зууханд хийж, 170 градус хүртэл халааж, 40-45 минутын турш жигнэх болно. Бид зууханд бэлтгэсэн бялууг аваад тасалгааны температурт хөргөнө. Энэ нь зөвхөн бялууг эргүүлж, хэсэг болгон хувааж, ширээнд үйлчилнэ. Бон хүсэл! ;)
Хоол: 8-9