Байцааны шош нь Stewed Байцаа - хүнсний ногоо нь маш ашигтай юм. Манай бие маш их хэрэгцээтэй витамин, шилэн агуулсан байдаг. Эртний Грекийн байцаа нь нойрмоглолын бэлгэдэл байсан бөгөөд энэ нь ид шидийн байдлыг арилгах ид шидийн хүчинд нөлөөлсөн явдал юм. Харин байцаа шөл - бидний ширээн дээр байнга зочин байдаг. Хоол нь өдөр бүр. Өнөөдөр би тахианы мах, шоштой байцаа бэлтгэхийг санал болгож байна.
Орц:- Цагаан байцаа 600 гр
- Тахианы мах булангийн 500г
- Сонгино 1 pc.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 50 мл
- Bay хуудас 3 ширхэг.
- Давс 3 г
- Цагаан шош, лаазалсан 500 гр
- Алхам 1 Тахианы булан ба шоштой болгосон байцаа бэлтгэхийн тулд бид байцаа, тахианы булан, улаан лоолийн амтлагч, сонгино, наранцэцгийн тос, давс, булан навчанд лаазалсан байцаа бэлтгэх хэрэгтэй.
- Алхам 2 Нимбэг байцаа хэрчиж.
- 3-р алхам: Сонгино хайчилж жижиг куб болгож, наранцэцгийн тосыг хэмнэнэ.
- Алхам 4 Тахианы булангийн ургамлын тосыг 7-8 минутанд хувааж, хэсэг болгож хуурна.
- 5-р алхам: 5 минут давсалсан буцалж буй усан дахь байцаа буцалгана. Эвдрэх.
- Алхах 6 хайруулын тавган дээр байцаа, тахианы булан, улаан лоолийн сүмс, сонгино, шош сонгино. Давстай амт.
- 7-р алхам 7 Шуурхай жижиг гал дээр 20 минут, эцэст нь булан навч, давс амт нэмнэ.