Төмс, навчтай шөл

1. Арьс болон түрхлэгийг хас. 4 хэсгээс бүрдэж, дараа нь найрлагыг нь хасах .

• Цөцгийн тос эсвэл маргарин - 2 Урлаг. халбага
• Сармис - 1 Шүд
• Leek - 1/2 килограмм
• Темс - 1/2 килограмм
• Тахианы махны шөл - 900 миллилитр
• Давс ба чинжүү - амтлах
• Сүү, цөцгий - 225 миллилитр

Зааварчилгаа

1. Арьс болон түрхлэгийг хас. 4 хэсэгт хувааж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. 2. Саванд цөцгийн тос эсвэл маргариныг хайлж, жижиглэсэн байцаа, сармис нэмнэ. Таруу нь зөөлөн, дунд зэргийн халуунд байлгана. Энэ нь 10 орчим минут болно. Бэлдмэлийг элэглэхгүй байхын тулд холих хэрэгтэй. 3. Төмсийг хальсалж, шоо болгож ав. Сонгино хувцаслахдаа үүнийг хийж болно 4. Сүү / цөцгий тосыг бусад саванд хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ ГАЗАР. Хэрэв та төмсний шоо орхих хүсэж байгаа бол төмс зөөлөн болж хүртэл 15-17 минутын турш шөлийг хоол. Хэрэв та төмсний нухаш хийхийг хүсвэл 20 минутын турш хооллоорой. Дараа нь саванд шууд цэвэр төмс хийж төмс хийх тусгай хэрэгсэл ашиглана. Та бас хутгагч хэрэглэж болно. 5. Үйлчилж эхлэхийн өмнө шөл рүү сүү / цөцгий асгаж сайтар холино. Энэ шөл хөлдөх нь сайн. Хөлдүү хэлбэрээр 2 сар хүртэл хадгалах боломжтой.

Хадгалалт: 4