- Болгарын улаан чинжүү - 0.5 ширхэг
- Рукола, 1-р хэсэг
- Чидун - 10 ширхэг
- Бяслаг Фета - 100 грамм
- Як - 1 хэсэг (хувцаслах)
- Гич франц - амтлах (ороох)
- Оливийн тос - амтлах (ороох)
1. Чи чинжүүгээ угаана. Та руколыг хасах хэрэггүй. Үүнийг угааж, гараараа эвлүүл. Чидунийг талструу нь хус. Тусдаа саванд чинжүү, чавга, чидун холино. 2. Фета бяслаг жижиг шоо болгон хувааж, салад нэмнэ. Бөглөхдөө өндөгийг буцалгаж, шар уурагаас нь тусгаарлана. Шатахууны хувьд бидэнд зөвхөн шар хэрэгтэй. Та өөр уургаараа уураг ашиглаж болно. Гич ба чидуны тосоор шар холино. Гоймон, тосыг амттай болгох. Зуурах хүртэл холигчоор нунтаглана. Салатад хувцаслах. Манай амттай, ер бусын салат бэлэн болсон. Та салатыг өөр өөрөөр үйлчилж болно. Салат боодол болгон саладыг хувааж, дээрээс нь боолтыг бөглөнө.
Хадгалалт: 2